Le plan rapide de Daniel, selon All About Prayer, est un plan basé sur les versions bibliques trouvées dans le livre de Daniel. Pendant ce jeûne, qui dure trois semaines, seuls certains aliments sont autorisés. On pense qu'il rapproche les chrétiens de Dieu.
Daniel Fast de 21 jours
Le plan rapide de Daniel se trouve dans Daniel 10: 2-3. "A ce moment-là, moi, Daniel, j'ai pleuré pendant trois semaines. Je n'ai mangé aucun aliment de choix; aucune viande ou vin ne touchait mes lèvres; et je n'ai pas utilisé de lotions du tout jusqu'à la fin des trois semaines." Les trois semaines se réfèrent à la Pâque et à la fête des pains sans levain, mais beaucoup de gens choisissent de faire le jeûne à tout moment.
Il convient de noter que la Bible ne commande pas du tout aux chrétiens de suivre le Daniel rapidement. Par conséquent, choisir de participer au défi de jeûne de 21 jours est une décision confessionnelle.
Pendant le plan rapide de Daniel, les gens ne sont pas censés se concentrer sur le manque de nourriture, mais accorder plus d'attention à la Bible et à leur étude spirituelle, comme période de réflexion. Il est également important de se concentrer sur les aliments que vous êtes autorisé à avoir pendant le jeûne, plutôt que ceux que vous n'êtes pas autorisé à avoir.
Il est recommandé que toute personne subissant un traitement médical pour n'importe quelle condition parle d'abord avec son médecin avant de commencer.
Pour ceux qui souhaitent utiliser ce défi de jeûne de 21 jours, il y a beaucoup de livres de cuisine pleins d'idées de recettes pour que la nourriture puisse être excitante. Rien ne dit que vous ne pouvez pas apprécier la nourriture que vous mangez en suivant le programme.
Quels aliments sont autorisés?
Pendant le jeûne Daniel de 21 jours, vous êtes autorisé à manger tous les fruits et légumes. Vous suivez un régime à base de plantes qui - comme le dit le verset de la Bible - ne permet pas la viande, le vin ou l'alcool en général. De nombreux pratiquants ont également découpé des aliments raffinés et transformés.
Il est plus facile de dire ce que vous ne pouvez pas avoir pendant la durée du défi de jeûne de 21 jours. Les éléments suivants sont interdits:
- Viande, poisson et autres produits d'origine animale, y compris les produits laitiers et les œufs
- Pain, pâtisseries, chips, biscuits ou tout ce qui contient de la levure ou d'autres agents levants
- Nourriture frit
- Toutes les boissons autres que l'eau. Le café, le thé et l'alcool ne sont pas autorisés. Certains disent que le jus de fruits est acceptable tant qu'il est exempt de conservateurs et de sucre ajouté, mais ceux-ci devraient également être limités.
Vous pouvez avoir:
- Toutes sortes de fruits: fruits frais, surgelés, en conserve, séchés et jus pur
- Toutes sortes de légumes: frais, congelé, en conserve, séché, pur jus, toutes les couleurs de patates douces
- Tous les grains entiers: riz brun, farine de maïs, pâtes de blé entier, quinoa, etc.
- Toutes les noix et graines, y compris le beurre de noix
- Toutes les légumineuses
- Huiles, y compris pépins de raisin, arachide, sésame, canola et olive
- Aliments à base de soja, tels que le tofu et les hamburgers végétariens
- Condiments, tels que herbes et épices, bouillon de légumes, moutarde et coriandre
En fin de compte, ce régime fournit la plupart des nutriments de base dont vous avez besoin tant que vous modifiez les fruits et légumes que vous mangez. Mais parce qu'il ne permet pas la viande et les produits laitiers, certains nutriments manquent. C'est pourquoi vous devez faire le jeûne pendant un temps limité et reprendre votre alimentation normale pendant un certain temps avant d'essayer de terminer à nouveau le jeûne.
Mais pour ceux qui veulent continuer à manger selon les directives du jeûne une fois terminé, une version modifiée est disponible, connue sous le nom de Plan Daniel. Le plan Daniel a été créé par le Dr Daniel Amen, le Dr Mark Hyman, le Dr Oz et le pasteur Rick Warren comme une version durable du jeûne.
Cela comprend la foi, la nourriture, la forme physique, la concentration et les amis. Tout au long du programme, l'étude de la Bible est encouragée, afin que vous puissiez compter sur la puissance de Dieu. Vous êtes censé manger des aliments qui vous «aiment en retour» et découvrir des exercices que vous aimez. L'aspect de concentration est conçu pour vous aider à développer des habitudes saines. L'aspect amitié a pour rôle de vous aider à établir et à maintenir des relations saines pour la responsabilité et le soutien.
Avec la fondation spirituelle, vous pouvez ensuite passer à un plan alimentaire qui se concentre sur la nutrition plutôt que sur la privation. La plaque Daniel Plan doit comprendre:
- 50 pour cent de légumes non féculents
- 25 pour cent de protéines animales ou végétales saines
- 25 pour cent d'amidon ou de grains entiers sains
- Côté de fruits à faible indice glycémique
- Eau ou thé glacé aux herbes à boire
Bien que le plan ne soit pas strictement végétarien ou végétalien, il peut être adapté à ce mode de vie. L'idée est que vous pouvez relever le défi de jeûne de 21 jours pour démarrer votre perte de poids, puis continuer avec le plan Daniel pour maintenir votre mode de vie sain.
Avantages du jeûne
Le jeûne, en général, a été étudié au fil des ans, et il existe quelques études spécifiques au jeûne Daniel de 21 jours.
Selon une étude à petite échelle de septembre 2010 avec 43 participants publiée dans Lipids Health and Disease , le défi de jeûne de 21 jours était bien toléré par les hommes et les femmes. Il a montré une amélioration pour plusieurs facteurs de risque de maladies métaboliques et cardiovasculaires.
Les chercheurs affirment cependant que des études randomisées à plus grande échelle sur une plus longue période et éventuellement une "légère modification" du choix alimentaire pour maintenir les taux de cholestérol HDL, ou le bon cholestérol dont votre corps a besoin, sont nécessaires pour valider les résultats.
Une autre petite étude, menée sur 12 hommes et 27 femmes et publiée en septembre 2012 dans Nutrition & Metabolism , un jeûne Daniel de 21 jours avec ou sans supplémentation en huile de krill peut améliorer le cholestérol LDL, le mauvais cholestérol dont vous avez besoin pour rester bas, comme ainsi que le rapport LDL: HDL, la glycémie à jeun et le poids corporel.
Une troisième étude à petite échelle avec 29 participants, également publiée dans Lipids in Health and Disease en juillet 2013, à la fois la version traditionnelle et une version modifiée du Daniel Fast peut améliorer le profil cardiométabolique chez les hommes et les femmes. À la fin de l'étude, les deux plans ont considérablement réduit le cholestérol et l'inflammation.
En ce qui concerne le jeûne en général, une étude de décembre 2017 dans Current Diabetes Reports suggère que le jeûne intermittent est plus acceptable pour les patients et empêche certains des effets indésirables de la restriction calorique chronique. Bien que le jeûne présente de nombreux avantages somatiques et psychologiques, des modifications de comportement, telles que l'abstention de frénésie alimentaire après une période de jeûne, sont essentielles pour maintenir une issue favorable.
