La graisse stockée dans le ventre, appelée graisse viscérale, est différente de la graisse sous-cutanée stockée ailleurs. Selon la Harvard Medical School, la graisse du ventre indique un plus grand risque de maladie cardiaque et de diabète. Bien qu'une alimentation équilibrée et un exercice régulier soient les premiers à gérer votre poids, des recherches effectuées sur des souris ont montré que la cannelle peut aider à réduire la graisse du ventre. Il est facile d'incorporer plus de cannelle dans votre alimentation. Ajoutez-le à des boissons chaudes comme le thé ou le café pour aromatiser, ajoutez-le au gruau ou aux céréales le matin ou même faites-le cuire dans vos aliments pour le dîner.
La cannelle réduit la graisse viscérale chez la souris
Le composé actif de la cannelle, qui lui donne également sa saveur, est appelé cinnamaldéhyde. Dans une étude japonaise publiée dans le "Journal of Nutritional Science and Vitaminology" en 2012, deux groupes de souris ont reçu une alimentation riche en saccharose et en matières grasses. Un groupe a reçu quotidiennement du cinnamaldéhyde, et l'autre non. Après un mois, les scientifiques ont découvert que les souris prenant du cinnamaldéhyde avaient perdu de la graisse viscérale, contrairement au groupe témoin. Ils ont conclu que le cinnamaldéhyde stimulait le métabolisme du tissu viscéral gras, suggérant que la cannelle pourrait être utile pour réduire la graisse abdominale.
Les faits
Bien que l'impact de la cannelle sur la graisse viscérale chez l'homme n'ait pas été confirmé, la cannelle semble prometteuse comme traitement possible pour le diabète de type 2 et l'hypercholestérolémie, selon une étude discutée sur le site Web du Beth Israel Deaconess Medical Center. Cependant, les scientifiques médicaux conviennent qu'une étude plus approfondie est justifiée.
