Le Daniel Fast est un jeûne spirituel inspiré des actions du personnage biblique Daniel. Dans l'espoir de se rapprocher spirituellement de Dieu, Daniel s'est abstenu de certains aliments qu'il croyait souiller. Le jeûne moderne de Daniel comprend la consommation de fruits, légumes, grains entiers, légumineuses, graines, huiles saines, eau et noix. Les directives Daniel Fast suggèrent que tous les types de noix peuvent être consommés tant qu'ils ne contiennent pas d'édulcorants, de conservateurs artificiels, d'arômes artificiels ou d'additifs.
Types de noix
Une variété de noix, y compris des beurres de noix, peut être consommée pendant le Daniel Fast. Étant donné la variété de noix disponibles, vous devriez être en mesure de trouver une noix qui convient à votre goût. Les noix de cajou, les noix du Brésil, les pignons, les châtaignes, les noix de macadamia, les pistaches, les noix, les pacanes et les amandes sont quelques choix de noix. Les noix peuvent être légèrement salées avec du sel de mer si vous le souhaitez. Les beurres de noix qui peuvent être consommés dans l'alimentation comprennent le beurre d'arachide, le beurre de noisette, le beurre de noix de cajou et le beurre d'amande.
Avantages des noix
Les noix contiennent des graisses polyinsaturées et monoinsaturées, également connues sous le nom de bonnes graisses. Les bons gras peuvent aider à réduire votre risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral, à réduire votre risque de développement de caillots sanguins et à réduire le cholestérol. Selon le numéro de juillet 2010 de «Nutrients», les noix sont une source suffisante d'acides gras oméga-3 d'origine végétale, de vitamine E, de L-arginine, de fibres et de stérols végétaux, substances que les chercheurs rapportent comme étant saines pour le cœur.
Portions et calories
L'American Heart Association recommande un minimum de quatre portions de noix par semaine pour un régime de 2000 calories. Une poignée de noix est considérée comme une portion. Selon la taille de votre main, cela équivaut à environ une à 1, 5 once. Selon l'AHA, les noix contiennent neuf calories par gramme, ce qui les rend riches en calories. Pour éviter de consommer un excès de calories, mangez des noix avec modération. Si vous êtes préoccupé par les calories, les châtaignes grillées n'ont que 69 calories par portion d'une once.
Huiles de noix
Les huiles telles que l'huile d'olive, l'huile de canola, l'huile de noix, l'huile de pépins de raisin, l'huile d'arachide et l'huile de sésame sont autorisées sur le Daniel Fast. Les huiles de noix sont une bonne source de vitamine E et d'acides gras oméga-3. Cependant, ils manquent de fibres et contiennent des graisses saturées et insaturées. Les huiles de noix sont également riches en calories et en matières grasses, elles doivent donc être utilisées avec parcimonie.
Considérations
Le Daniel Fast restreint certains groupes alimentaires afin que le corps puisse manquer des nutriments essentiels pendant le jeûne. L'American Cancer Society prévient que même un jeûne à court terme peut avoir des effets secondaires tels que des maux de tête, de la fatigue et des étourdissements. Les jeûnes à long terme peuvent endommager les organes du corps et affaiblir le système immunitaire. Le site Web de Daniel Fast recommande que les personnes, en particulier celles qui ont des problèmes de santé, consultent leur médecin avant de commencer le jeûne. Les noix du Brésil sont exceptionnellement riches en sélénium, avec 544 microgrammes dans une portion d'une once, et l'apport recommandé pour les adultes n'est que de 55 à 70 microgrammes. Bien que le sélénium joue un rôle dans la prévention de maladies telles que les maladies cardiaques, la maladie d'Alzheimer et le cancer, trop de sélénium peut être toxique et provoquer une détresse gastro-intestinale, neurologique et respiratoire, la perte de cheveux, des tremblements, des bouffées vasomotrices, des étourdissements, des reins et une insuffisance cardiaque, selon le National Instituts de santé Bureau des suppléments alimentaires. Limitez la consommation de noix du Brésil pour éviter tout risque de toxicité.