Le soufre est un composé naturel présent dans les aliments riches en protéines et certains légumes. C'est l'un des principaux composants de la détoxification dans le corps, car il joue un rôle dans la fonction de plusieurs acides aminés et nourrit également les cheveux, la peau et les ongles. Afin d'aider le corps à lutter contre les nombreuses toxines présentes dans l'environnement aujourd'hui, un régime riche en soufre peut être une étape utile dans le processus de détoxication. Si une désintoxication supplémentaire est nécessaire, des suppléments contenant du soufre peuvent être pris.
Histoire
La désintoxication par des processus corporels naturels existe depuis aussi longtemps que l'homme. Pendant la majeure partie de l'histoire, le corps n'a eu qu'à détoxifier les composés créés par les bactéries et ce qui provenait de l'alcool. Maintenant, le corps doit travailler quotidiennement pour détoxifier les produits chimiques de l'environnement, les aliments, les produits pharmaceutiques, l'alcool et les drogues, ainsi que les parasites et les champignons, selon Cherie Calbom dans le livre "The Complete Cancer Cleanse". Une alimentation riche en soufre n'est pas seulement importante en tant qu'agent détoxifiant naturel, elle aide également à réguler les hormones.
Importance
Sans soufre, le corps ne peut pas détoxifier correctement les substances, y compris les produits pharmaceutiques, les toxines environnementales et les métaux lourds, selon l'expert en soins digestifs, Brenda Watson, dans son livre "La stratégie de désintoxication: une santé vibrante en 5 étapes faciles". Watson affirme qu'il existe une association entre une détoxication inappropriée, en particulier du foie, et des maladies telles que la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson, l'autisme, l'arthrite et la sensibilité chimique multiple. Le soufre alimentaire est essentiel car le corps ne peut pas le produire seul.
Une fonction
Le soufre est une composante de plusieurs processus qui détoxifient le corps. Selon le "Nutrition Almanac" de John D. Kirschmann, le soufre fait partie du glutathion, le principal antioxydant qui maintient un foie sain. Il détoxifie l'acide sulfurique et les substances toxiques des radiations et de la pollution, ajoute Kirschmann. Le soufre aide également le corps à résister aux bactéries et se trouve dans la bile via l'acide aminé taurine, qui aide le corps à une bonne digestion.
Formes
Les aliments riches en soufre comprennent les œufs, les légumineuses, les grains entiers, l'ail, les oignons, les choux de Bruxelles et le chou, selon le Dr Michael Murray dans "The Encyclopedia of Healing Foods". Le soufre peut également être pris sous forme supplémentaire sous forme de méthylsulfonylméthane ou MSM. Murray recommande 1 500 mg de MSM par jour pour ceux qui souffrent d'arthrite ou de troubles hépatiques.
Considérations
Bien que le soufre soit une substance naturelle qui fait partie intégrante de l'alimentation, il est différent des sulfites ou du dioxyde de soufre, qui peuvent provoquer des allergies. Certains légumes qui contiennent une grande quantité de soufre, comme le chou, les oignons et les choux de Bruxelles, peuvent provoquer un excès de gaz digestif. Vérifiez auprès de votre médecin avant de compléter avec toute forme de soufre, y compris le MSM.
