La N-acétylglucosamine (NAG) est un sucre aminé, un dérivé du glucose sucre simple. Votre corps produit du NAG, qui sert de bloc de construction pour de nombreux produits biochimiques qui remplissent un large éventail de fonctions diverses.
Des concentrations élevées de produits biochimiques contenant du NAG sont présentes dans la peau, les os, les articulations, les tendons, les yeux, les vaisseaux sanguins, les valves cardiaques, le foie, les poumons et le système nerveux. NAG ainsi que les produits chimiques étroitement liés glucosami
Le chlorhydrate et le sulfate de glucosamine sont disponibles sous forme de suppléments nutritionnels en vente libre. Le NAG et d'autres formes de glucosamine sont généralement considérés comme sûrs avec des effets secondaires graves rares.
Effets secondaires mineurs
Dans une étude caractéristique publiée dans la revue Pharmatherapeutica impliquant plus de 1 200 personnes prenant des suppléments de glucosamine pour des douleurs articulaires, les effets secondaires étaient rares et généralement mineurs. Ceux-ci comprenaient:
- Douleurs d'estomac légères à modérées
- Maux d'estomac
- Brûlures d'estomac
- La diarrhée
- La nausée
- Constipation
- Somnolence
Augmentation de la pression oculaire
Une pression oculaire interne accrue, également appelée hypertension oculaire, peut évoluer vers un glaucome menaçant la vision. Une petite étude publiée en 2013 dans JAMA Ophthalmology a signalé une augmentation de la pression oculaire interne associée à la prise d'un supplément de glucosamine.
Une étude plus large publiée en 2017 dans la revue Eye a rapporté que les personnes prenant un supplément de glucosamine étaient plus susceptibles de ressentir une augmentation significative de la pression oculaire interne sur une période de 3 mois par rapport à celles qui n'en prenaient pas. Cet effet était plus prononcé chez les participants plus âgés à l'étude.
Réaction allergique
De nombreux suppléments de glucosamine sont produits à partir des coquilles de crevettes, de crabe et de homards. Cela soulève une préoccupation théorique quant au potentiel de réaction allergique aux suppléments de glucosamine chez les personnes allergiques aux crustacés. Cependant, les protéines qui déclenchent une réaction allergique se trouvent dans la viande de crustacés et non dans les coquilles.
Une petite étude menée auprès de personnes allergiques aux crevettes a révélé qu'aucune n'avait de réaction aux suppléments de glucosamine produits à partir de coquilles de crevettes, comme rapporté en 2006 dans la revue Clinical and Experimental Allergy . Une autre petite étude n'a trouvé aucune réaction allergique aux suppléments de glucosamine chez les personnes allergiques au crabe, aux crevettes et / ou au homard, comme signalé en 2004 dans le Journal of Allergy and Clinical Immunology .
Ces études rassurent sur l'innocuité des suppléments de glucosamine chez les personnes allergiques aux crustacés, mais il y a eu un seul rapport en provenance d'Espagne d'une réaction allergique, qui a été rapporté dans la revue Allergy en 1999. Étant donné que 6, 5 millions d'adultes aux États-Unis prendre une certaine forme de glucosamine (avec ou sans chondroïtine), selon le National Center for Complementary and Integrative Health, il semble que le risque de réaction allergique soit extrêmement faible, même chez les personnes allergiques aux crustacés.
Aggravation de l'asthme
Un seul cas d'aggravation de l'asthme a été signalé en 2002 dans le Journal of the American Board of Family Practice . Une femme de 52 ans souffrant d'asthme auparavant bien contrôlé a connu une aggravation des symptômes lorsqu'elle a commencé à prendre un supplément de glucosamine-chondroïtine.
Ses symptômes se sont améliorés après qu'elle ait cessé de prendre le supplément. Bien qu'il n'y ait eu aucun autre rapport similaire, les personnes souffrant d'asthme doivent surveiller l'augmentation ou l'aggravation des symptômes lors du démarrage de NAG ou d'un autre type de supplément de glucosamine.
Autres considérations et précautions
Bien qu'ils soient très étroitement apparentés, le NAG, le chlorhydrate de glucosamine et le sulfate de glucosamine peuvent ne pas nécessairement avoir les mêmes effets sur l'organisme. Pour être sûr que vous pouvez prendre un supplément de glucosamine en toute sécurité et pour vous aider à déterminer la meilleure forme pour l'effet souhaité, parlez-en à votre fournisseur de soins de santé au préalable.
Ceci est particulièrement important si vous prenez un anticoagulant ou si vous avez une allergie aux crustacés, l'asthme, l'hypertension oculaire, le glaucome ou des facteurs de risque de glaucome, tels que le diabète ou l'hypertension artérielle.
