De nombreux Américains prennent des compléments alimentaires pour prévenir les carences ou profitent de leurs avantages potentiels. Malheureusement, les besoins nutritionnels des fumeurs diffèrent considérablement de ceux des non-fumeurs, et la prise de multivitamines peut faire plus de mal que de bien aux fumeurs. Cet article identifie les vitamines et minéraux nécessitant une supplémentation, et ceux qui ne le font pas pour des résultats optimaux.
Vitamine C
Par rapport aux non-fumeurs, les fumeurs ont besoin de plus de vitamine C pour maintenir une réserve corporelle stable. La vitamine C est le principal antioxydant du sérum humain et les radicaux libres de la fumée de tabac appauvrissent le stock de vitamine C. Les radicaux libres sont des molécules très instables qui interagissent avec des composés stables et causent des dommages. Des études montrent que les fumeurs ont des taux plasmatiques de vitamine C inférieurs à ceux des non-fumeurs. L'apport quotidien recommandé en vitamine C pour les hommes âgés de 19 à 71 ans et plus est de 90 mg; les femmes du même groupe d'âge ont besoin de 75 mg. Étant donné que les fumeurs sont exposés à des niveaux plus élevés de stress oxydatif dû à la fumée de cigarette, ils ont besoin de 35 mg de vitamine C supplémentaires par jour. Le stress oxydatif est un état où la capacité du corps à se défendre est compromise.
Vitamine B12
La fumée de tabac contient du cyanure d'hydrogène - un gaz incolore toxique. Linnell et ses collègues ont étudié l'effet de la fumée de tabac sur le métabolisme et l'excrétion de la vitamine B12. Ils ont découvert que les fumeurs avaient des taux sériques inférieurs de vitamine B12 et des niveaux d'excrétion urinaire plus élevés que les non-fumeurs. Les auteurs ont conclu qu'un apport élevé en cyanure dû au tabagisme pouvait produire un métabolisme anormal de la vitamine B12. L'apport journalier recommandé en vitamine B12 pour les hommes et les femmes âgés de 19 à 71 ans et plus est de 2, 4 mcg. Les fumeurs peuvent avoir besoin d'une supplémentation en vitamine B12.
Antioxydants Lutéine et Zéaxanthine
La lutéine et la zéaxanthine sont des caroténoïdes ajoutés dans certaines multivitamines / minéraux en raison de leur effet protecteur sur la macula - une partie de la rétine qui donne une vision centrale. Les caroténoïdes sont des pigments orange à jaune présents dans les fruits et légumes. Les chercheurs ont découvert que les fumeurs ont des taux plasmatiques de lutéine et de zéaxanthine inférieurs à ceux des non-fumeurs, probablement en raison des radicaux libres dans la fumée de tabac. Bien que ces antioxydants soient disponibles sous forme de suppléments uniques, l'American Institute of Medicine n'a pas établi leurs valeurs quotidiennes, donc la consommation de fruits et légumes à feuilles vertes, jaunes, orange et rouges peut être votre meilleure option.
Bêta-carotène
Selon une étude prospective de huit ans sur 25 563 hommes finlandais réalisée par Virtamo et ses collègues, les fumeurs devraient éviter les suppléments de bêta-carotène car cela augmente le risque de cancer du poumon. Dans cette étude, les fumeurs de sexe masculin âgés de 50 à 69 ans ont reçu soit 50 mg de tocophérol, 20 mg de bêta-carotène, les deux agents, soit un placebo. Les enquêteurs ont constaté que le risque relatif d'incidence du cancer du poumon était plus élevé chez les receveurs de bêta-carotène que chez les non-receveurs.
Vitamine K
Les personnes qui mâchent du tabac doivent éviter les suppléments de vitamine K.La vitamine K contrecarre l'action des anticoagulants, et le tabac est riche en vitamine K.L'ingestion de jus de tabac peut entraîner une accumulation de vitamine K dans le corps, ce qui peut nuire aux médicaments.
Conseils
Achetez des suppléments uniques de vitamine C, de vitamine B12, de lutéine et de zéaxanthine.
Évitez d'utiliser des multivitamines; ils contiennent la totalité des micronutriments.
Pour vos meilleures options, parlez-en à votre médecin ou votre pharmacien.
