Des niveaux élevés de cholestérol augmentent votre risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. Selon l'American Heart Association, le taux de cholestérol total optimal devrait être inférieur à 200 mg / dL et le mauvais cholestérol ne devrait pas dépasser 100 mg / dL. Les statines et autres médicaments sur ordonnance aident à réduire le cholestérol. Les remèdes naturels peuvent également être efficaces, notamment manger des repas sains, faire de l'exercice, perdre du poids et des suppléments naturels tels que le thé vert.
Identification
Comme tout autre thé, le thé vert provient de la plante camellia sinensis. Cependant, il est fabriqué à partir de feuilles non fermentées et contient la plus forte concentration d'antioxydants connus sous le nom de polyphénols, selon l'Université du Maryland Medical Center. Les antioxydants sont réputés pour leur capacité à combattre les radicaux libres, qui endommagent les cellules et les tissus et interfèrent avec l'ADN.
Effets sur le cholestérol
Le thé vert aide à réduire le taux de cholestérol LDL et à stimuler les lipoprotéines de haute densité. Appelée HDL pour le cholestérol court ou «bon», la lipoprotéine de haute densité élimine le mauvais cholestérol des artères, empêchant l'athérosclérose. Les artères obstruées qui résultent de l'athérosclérose peuvent entraîner une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.
Preuve
La première étude humaine montrant que le thé vert réduisait le cholestérol LDL a été menée par le Vanderbilt University Medical Center en 2003. Au cours d'un essai de 12 semaines, les participants à l'étude ont pris des capsules de 375 mg contenant un extrait de thé vert. Les niveaux de polyphénols dans les capsules étaient équivalents à la quantité trouvée dans 35 tasses de thé vert. La supplémentation en thé vert a entraîné une réduction de 16% du cholestérol - une efficacité qui a surpris les chercheurs.
Dosage
L'Université du Maryland Medical Center recommande de boire deux à trois tasses de thé vert par jour. Cette quantité contient environ 240 à 320 mg de polyphénols. Si vous prenez un supplément de thé vert, tel qu'un extrait liquide ou une pilule, essayez de respecter ces apports recommandés pour les polyphénols.
sécurité
Le thé vert est généralement bien toléré. Cependant, vous ne devez pas le prendre si vous avez un problème cardiaque, un trouble rénal, un ulcère d'estomac ou un trouble psychologique, prévient le University of Maryland Medical Center. Ils soulignent également que la prise de fortes doses de thé vert sur une longue période peut provoquer des symptômes tels que des étourdissements, des palpitations cardiaques, de l'insomnie et de l'irritabilité. Le thé vert peut également interagir avec certains médicaments, alors consultez votre médecin si vous prenez des médicaments.