Comment faire cuire la viande du déjeuner lorsque vous êtes enceinte

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Anonim

La viande froide pour le déjeuner n'est qu'une chose de plus sur une longue liste de choses à éviter pendant la grossesse. Les viandes transformées telles que les hot-dogs et la viande à déjeuner présentent la menace d'introduire des bactéries nocives dans votre système déjà compromis et peuvent éventuellement entraîner une infection connue sous le nom de listériose. La Listeria monocytogenes est une bactérie commune que l'on trouve presque partout dans la nature et qui est facilement tuée par la chaleur. Cette bactérie peut poser un problème potentiel pour la future mère et l'enfant, il est donc important de cuisiner des choses comme la viande du déjeuner pour éviter de tomber malade.

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Une assiette de viande de déjeuner à côté de tranches de pain brun. Crédit: MSPhotographic / iStock / Getty Images

Étape 1

Lavez-vous les mains avec de l'eau chaude savonneuse et séchez-les avec une serviette propre pour éviter de propager les germes lors de la manipulation des aliments.

Étape 2

Sortez la viande de son emballage et posez-la sur une assiette.

Étape 3

Placez la plaque au micro-ondes et réglez-la sur feu vif.

Étape 4

Faites cuire la viande du déjeuner au micro-ondes pendant 30 secondes à 1 minute selon la quantité que vous chauffez. Gardez un œil sur elle pendant la cuisson.

Étape 5

Vérifiez la température de la viande du déjeuner avec un thermomètre à viande. La viande de déjeuner doit être chauffée à 165 degrés Fahrenheit pour tuer les parasites et les bactéries avant de pouvoir être consommée sans danger.

Étape 6

Retirez la viande du micro-ondes pour une utilisation immédiate.

Pointe

avertissement

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