Les femmes qui font régulièrement de l'exercice ont besoin de plus de protéines que celles qui ne sont pas actives, surtout si elles ont pour objectif de développer leur masse musculaire. Pendant que vous vous entraînez et récupérez, vos muscles subissent constamment des dommages et des réparations, ce qui est un processus appelé synthèse des protéines musculaires. Votre corps a besoin de protéines alimentaires de haute qualité pour terminer ce processus, et certaines recherches suggèrent que le faire juste après l'exercice produit de meilleurs résultats.
Apport élevé en protéines pour les femmes
Les femmes peuvent avoir encore plus besoin que les hommes de consommer des protéines adéquates après un entraînement de résistance, selon un article de 2006 publié dans le "British Journal of Sports Medicine". Les chercheurs recommandent aux femmes de consommer des suppléments de protéines, tels que du lactosérum ou des caséines, car un apport élevé en protéines a été associé à un meilleur cholestérol sanguin, des niveaux de sucre dans le sang stables et un meilleur maintien et gain de masse musculaire maigre.
Avantages du lactosérum
La plupart des shakes protéinés sont fabriqués à partir de concentré de protéines de lactosérum ou d'isolat de protéines de lactosérum. Bien que les aliments entiers offrent une plus grande valeur nutritive que le lactosérum isolé, les athlètes féminines qui mangent déjà une large gamme de protéines peuvent bénéficier de plus grands avantages en buvant des shakes de lactosérum après leurs séances d'entraînement. Le lactosérum est supérieur à la fois à la caséine et au lait - les autres principales sources laitières de protéines - car il est plus facile à digérer pour le corps, contient tous les acides aminés nécessaires à la synthèse des protéines musculaires et stimule ce processus plus rapidement, selon un article de 2012 publié dans le "Journal de la Société internationale de nutrition sportive".
La protéine obtient des résultats
Au moins une étude suggère que les femmes qui boivent des protéines après l'exercice auront de meilleurs résultats physiques que les femmes qui consomment des protéines à d'autres moments de la journée. Dans l'article de 2012 du "Journal of the International Society of Sports Nutrition", les chercheurs ont cité une étude dans laquelle les femmes qui faisaient de l'exercice et buvaient une boisson contenant du lactosérum et de la caséine bénéficiaient de gains de force et de pertes de graisse corporelle plus importants que les femmes qui buvaient. un placebo. L'étude a été menée avec du lait plutôt qu'avec des boissons protéinées prémélangées, de sorte que les femmes qui souhaitent des résultats similaires peuvent vouloir mélanger leur poudre de protéines avec du lait sans gras ou faible en gras.
Considérations supplémentaires
Bien qu'il ait été prouvé que les shakes aident à stimuler la croissance musculaire et les gains de force, ils n'agissent pas seuls. Les femmes qui participent principalement à des exercices d'endurance plutôt qu'à des exercices de musculation ne sont pas susceptibles de bénéficier des mêmes avantages musculaires, car le défi de charge est ce qui stimule initialement le processus de récupération musculaire. En outre, comme le démontre l'étude sur le lait, les femmes peuvent obtenir des gains de fitness positifs après les entraînements en recherchant des sources complètes de protéines; les avantages ne se limitent pas aux shakes. De plus, avant d'ajouter des secousses à votre alimentation ou d'apporter des changements majeurs à votre régime alimentaire régulier, parlez-en à votre médecin.
