Lorsque la température baisse et qu'il y a du gel encadrant vos vitres, rien de tel qu'un bol chaud de flocons d'avoine pour décongeler le froid de vos os.
Ces cinq recettes de farine d'avoine chaudes vous rendront aussi confortable qu'un insecte dans un tapis les jours d'hiver. Mieux encore, ils garderont votre ventre plein et vos muscles forts avec 15 grammes ou plus de protéines par portion!
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1. Flocons d'avoine aux graines de lin
Avec des ingrédients simples comme l'avoine, le lait et les graines de lin, la cuisson de ce gruau sans chichi est aussi simple qu'un, deux, trois. Riche en oméga-3 sains pour le cœur, la graine de lin est également un superaliment riche en fibres. Une seule once contient 8 grammes, soit 31 pour cent de votre valeur quotidienne recommandée, selon l'USDA.
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2. Gruau protéiné au beurre d'arachide
Cette délicieuse recette de flocons d'avoine se faufile dans les blancs d'œufs pour plus de moelleux et un supplément de protéines supplémentaire. Une poignée de raisins secs dodus et juteux satisferont votre dent sucrée tandis que le beurre d'arachide naturel fournit des graisses saines et rassasiantes pour vous garder rassasié jusqu'à midi. Pour une texture encore plus riche, utilisez du beurre d'arachide croquant au lieu de la variété lisse.
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3. Farine d'avoine de pâte à biscuits aux pépites de chocolat
Vous convoitez la pâte à biscuits? Cette touche d'avoine plus saine doit sa texture pâteuse et pâteuse à un mélange d'avoine, de beurre d'amande et de lait d'amande vanillé. Une pincée de grains de cacao écrasera ces envies de chocolat et ravira votre penchant pour les bonbons sans le crash de sucre redouté.
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4. Crêpe protéinée à l'avoine suralimentée
La recette ultime, cette recette combine des flocons d'avoine et des crêpes en un seul repas délicieux. Avec une pâte à base d'avoine, ces flapjacks contiennent 26 grammes de protéines par portion grâce au mélange d'œufs et de blancs d'œufs. Pour ajouter un peu de douceur (avec des vitamines et des minéraux), il suffit de garnir vos gâteaux avec des baies bonnes pour vous.
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5. Flocons d'avoine courgettes végétaliennes savoureuses
Qui a dit que vous ne pouviez pas profiter de la farine d'avoine après le petit déjeuner? Élargissez vos horizons culinaires avec ce savoureux plat à base de gruau qui vous gardera au chaud et confortable par une froide nuit d'hiver. Et avec une courgette entière dans chaque portion, vous serez en mesure d'atteindre le nombre de légumes recommandé par l'USDA par jour, ainsi que d'améliorer votre nutrition avec les vitamines C et B6.
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