Est-ce que boire un verre de zinfandel blanc croquant, sucré et rafraîchissant peut être trop beau pour être vrai? Les chercheurs développent et présentent des études pour déterminer si le zinfandel blanc est un vin sain à boire. La plupart des recherches soutiennent la consommation de vin rouge pour réduire le risque de maladie cardiaque. Le vin blanc peut également partager bon nombre des mêmes avantages. Cependant, boire trop d'alcool a été associé à de graves conséquences sur la santé. N'oubliez pas de demander à votre médecin s'il est sûr pour vous de boire de l'alcool.
Une taille de portion sûre
Avant de vous verser un verre de vin, vous devez comprendre la quantité de vin dans une portion. Une portion de vin est généralement considérée comme 4 onces ou environ une demi-tasse. La quantité d'alcool dans 4 onces de vin équivaut à 12 onces de bière et 1, 5 once de liqueur à 80 degrés. Les femmes ne devraient pas avoir plus d'une portion par jour et les hommes pas plus de deux.
Calories
Le zinfandel blanc est assez dense en calories. Selon SutterHome.com, 5 onces de vin contient 108 calories par portion. En comparaison, 4 onces de Coca-Cola contiennent 85 calories. Parce qu'il y a 3 500 calories dans une livre de matières grasses, il vous faudrait cinq semaines pour gagner 1 livre de matières grasses si vous introduisiez une portion de zinfandel blanc dans votre alimentation quotidienne. Si vous essayez de perdre du poids, l'apport calorique accru peut être important. Cependant, si vous êtes satisfait de votre poids et faites régulièrement de l'exercice, une portion par jour ne devrait pas entraîner de gain de poids.
Vin et santé cardiaque
La consommation modérée d'alcool a été liée à la santé cardiaque. Plus précisément, le vin peut augmenter votre cholestérol à lipoprotéines de haute densité, ou HDL. Le cholestérol HDL élimine les plaques de vos artères qui peuvent augmenter votre risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. Bien que bénéfiques, il a été démontré que d'autres aliments, tels que les fruits et légumes, ont un meilleur effet sur l'augmentation du HDL sans risque de boire de l'alcool.
Les glucides
Le zinfandel blanc contient 8, 3 grammes de glucides dans chaque portion de 4 onces, ce qui est nettement inférieur aux 23 grammes de glucides de Coca-Cola. Les glucides sont des molécules qui se décomposent en glucose dans le tube digestif. Le glucose est absorbé dans la circulation sanguine et fournit de l'énergie à vos cellules et tissus. Si vous perdez du poids ou souffrez de diabète, la consommation de glucides dans une boisson peut entraîner une prise de poids et un mauvais contrôle de la glycémie. Vérifiez régulièrement votre poids et votre glycémie pour vous assurer que le zinfandel blanc n'affecte pas négativement votre santé.
