La colite est une condition dans laquelle le côlon est enflammé. Il existe plusieurs variétés de colite dont le collagène, ulcéreux et lymphocytaire. Consommer les bons aliments garantira que votre corps obtient les nutriments dont il a besoin sans aggraver votre tube digestif. Ne mangez pas d'aliments gras ou riches en fibres; limitez votre consommation de produits laitiers. Ceux-ci peuvent perturber votre tube digestif et provoquer une poussée. Prenez rendez-vous avec une diététiste professionnelle qui pourra personnaliser une liste d'aliments qui profiteront à votre état.
Côtés et collations
Mangez toujours des aliments doux et fades pour éviter une poussée de colite ou pour obtenir une nutrition adéquate pendant que vous faites face à une poussée. Profitez du riz blanc nature ou de la purée de pommes de terre instantanée comme plat d'accompagnement à votre entrée de dîner. La compote de pommes se décline en plusieurs variétés et saveurs et peut être une collation facile à digérer. Les bananes sont également faciles sur votre tube digestif et peuvent être une collation rapide en milieu de matinée.
Viandes
La viande riche en matières grasses est difficile à digérer lorsque vous souffrez de colite. Incluez des viandes maigres et du poisson dans votre alimentation afin que vous puissiez toujours obtenir les protéines dont votre corps a besoin. Savourez de petites portions de poitrine de poulet sans la peau, de la viande de dinde légère et des coupes de veau maigres. Préparez un sandwich sur du pain blanc pour le déjeuner et incluez des ingrédients tels que la laitue iceberg, le poulet et la mayonnaise faible en gras. Vous pouvez également consommer des poissons non gras tels que le tilapia, la morue et l'églefin. Limitez le gras que vous utilisez lorsque vous cuisinez ces viandes. Utilisez un aérosol de cuisson pour éviter de coller au lieu du beurre ou de l'huile riche en matières grasses.
Fruits et légumes
Les fibres sont bénéfiques une fois que votre colite est sous contrôle, selon HealthCastle.com. Si vous ressentez une poussée, il est toujours important pour vous de consommer des fruits et légumes pour obtenir un apport nutritionnel adéquat. Introduisez les produits dans votre alimentation comme vous pouvez le tolérer. Achetez des légumes et des fruits en conserve plus doux et plus faciles à digérer que les légumes crus. Sélectionnez certains de vos légumes en conserve préférés, y compris les haricots verts, les carottes et les betteraves. Vous pouvez également choisir parmi une variété de fruits en conserve, notamment des pêches, des poires et des ananas.
La cuisson ou la cuisson à la vapeur de vos crudités ramollira les tissus fibreux et les rendra plus faciles à digérer. Les carottes, les poivrons et les courges sont tous délicieux à la vapeur. Vous pouvez également vouloir pocher ou cuire vos fruits entiers pour vous assurer qu'ils sont plus faciles sur votre tube digestif. Les pommes et les poires font d'excellents desserts lorsqu'ils sont cuits et servis chauds.
