Sunland Inc., une entreprise alimentaire spécialisée dans les arachides de Valence, a conçu un régime au beurre d'arachide pour les amateurs de cet aliment riche en protéines. Ce régime comprend également des bananes pour le petit déjeuner, le déjeuner et une collation, parfois dans une combinaison savoureuse avec du beurre d'arachide. Le site Web de Sunland propose un exemple de menu vous permettant de manger du beurre d'arachide tous les jours tout en continuant à perdre du poids progressivement.
traits
Une cuillère à soupe. portion de beurre d'arachide contient 190 calories et 16 g de matières grasses. Vous pouvez réussir avec ce régime en gardant vos portions à deux par jour si vous êtes une femme et trois par jour si vous êtes un homme, selon la diététiste diplômée Colleen Pierre, écrivant sur le site Web de Sunland. Les calories quotidiennes de ce régime au beurre d'arachide sont de 1 500 pour les femmes et de 2 200 pour les hommes. La plupart des gens peuvent perdre environ 2 livres. un mois ou 25 livres. en un an avec cet apport calorique, note Pierre. La graisse monoinsaturée du beurre d'arachide vous aide à ne pas avoir faim.
Recherche
Une étude de l'Université Harvard publiée dans le numéro de juin 2009 du "American Journal of Clinical Nutrition" note que les arachides et le beurre d'arachide représentent environ 68 pour cent de la consommation totale de noix aux États-Unis. Cette étude a évalué la relation entre les noix dans l'alimentation, y compris le beurre d'arachide, et les changements de poids chez plus de 51 000 femmes de 1991 à 1999 dans le cadre de l'étude II sur la santé des infirmières. Les femmes qui mangeaient des noix au moins deux fois par semaine avaient un gain de poids moyen légèrement inférieur à celui des femmes qui mangeaient rarement des noix, et la plus grande consommation de noix était associée à un risque d'obésité légèrement inférieur.
traits
Pierre propose deux recettes pour combiner le beurre d'arachide et les bananes en délicieuses gâteries. Pour le petit déjeuner, placez 1 tasse de lait écrémé, une banane mûre, 2 c. germe de blé grillé et 2 c. beurre dans un mélangeur et mélanger dans un milk-shake. Pour une collation, micro-ondes 2 c. le beurre d'arachide jusqu'à ce qu'il soit fondu, puis incorporer 3/4 tasse de yogourt nature sans gras et garnir de tranches de banane. Le régime au beurre d'arachide suggère également de manger une banane à l'heure du déjeuner.
Recommandations
Il est facile d'ajouter des portions de beurre d'arachide à vos repas et collations, note Pierre. Les suggestions incluses dans l'exemple de menu incluent l'étalement du beurre d'arachide sur les gaufres, le remuant dans la farine d'avoine, l'étalant sur un morceau de fruit ou de céleri et l'étalant sur une barre granola. Vous pourriez également vouloir profiter d'un sandwich au beurre d'arachide traditionnel.
Bénéfices supplémentaires
Le beurre d'arachide a d'autres avantages en plus de prévenir la faim pendant un régime. Pierre note que la consommation de graisses monoinsaturées, y compris le beurre d'arachide, en tant que principal type de gras dans une alimentation raisonnable, peut réduire le risque de développer une maladie cardiaque. Manger 1 oz. d'arachides ou d'autres noix, ou 1 cuillère à soupe. de beurre d'arachide, au moins cinq fois par semaine est liée à un risque réduit de diabète de type 2, selon la diététicienne-nutritionniste autorisée Kathy McManus de Brigham and Women's Hospital.
