La gastrite, qui survient lorsque la paroi interne de l'estomac est enflammée, interfère avec l'absorption de certaines vitamines et minéraux. La prise d'une multivitamine est un bon moyen de combler les lacunes nutritionnelles causées par la gastrite, mais vous devrez peut-être accorder une attention particulière à quelques vitamines et minéraux individuels.
Parlez à votre médecin pour savoir si vous avez besoin de plus de vitamine C, de vitamine B-12 ou de fer que vous n'en obtiendrez avec une multivitamine, et ne prenez jamais de suppléments sans d'abord consulter votre médecin.
Impact des bactéries sur les nutriments
Helicobacter pylori, ou H. pylori, est la cause la plus fréquente de gastrite, rapporte l'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales. Lorsque les bactéries H. pylori s'attachent à la muqueuse de l'estomac, elles déclenchent une inflammation qui peut endommager la muqueuse si l'infection n'est pas traitée.
Une revue dans le numéro de septembre 2014 du World Journal of Gastroenterology a rapporté que H. pylori est associé à des carences en plusieurs nutriments, dont deux antioxydants - la vitamine E et le sélénium - et le bêta-carotène, que le corps convertit en vitamine A.
La prise de certaines variétés de multivitamines peut vous aider à augmenter vos niveaux des trois nutriments, mais vérifiez les étiquettes lorsque vous magasinez. La plupart des multivitamines contiennent de la vitamine E, et elles contiendront probablement du sélénium si elles contiennent également des minéraux. Mais vous ne trouverez pas de bêta-carotène dans toutes les marques.
Carence en fer
Les infections à H. pylori sont associées à un faible niveau de fer, ce qui contribue à l'anémie ferriprive. Les dommages bactériens à la doublure réduisent la quantité d'acide gastrique et une faible acidité interfère avec l'absorption du fer. Les bactéries ont également besoin de fer pour rester en vie, elles peuvent donc en voler dans le corps.
Une multivitamine contenant du fer peut être suffisante pour prévenir ou traiter une carence en fer due à une gastrite liée à H. pylori, mais vous devez d'abord savoir si vous êtes déficient ou non. Le fer devient toxique si vous n'êtes pas déficient et que vous commencez à consommer plus que ce dont vous avez besoin. Travaillez avec votre médecin pour déterminer la bonne dose pour votre santé globale.
Pénurie de vitamine B-12
Lorsque la gastrite est causée par H. pylori ou une maladie auto-immune, elle peut évoluer vers une gastrite atrophique, caractérisée par une baisse significative de l'acide chlorhydrique. La vitamine B-12 consommée par les aliments est attachée aux protéines. Une bonne digestion dépend de l'acide chlorhydrique dans l'estomac pour séparer la vitamine de ses protéines. Sans suffisamment d'acide, vous risquez de développer une carence.
La vitamine C aide à guérir
H. pylori détruit la vitamine C normalement présente dans la muqueuse de l'estomac en la convertissant en d'autres substances. En conséquence, les cellules de la muqueuse ont moins de protection antioxydante et sont plus vulnérables aux dommages causés par l'infection bactérienne, rapporte Digestive Diseases and Sciences en octobre 2012.
D'un autre côté, la vitamine C supplémentaire combat l'infection bactérienne, compense l'inflammation et aide à guérir la gastrite. La vitamine inhibe à elle seule la croissance de H. pylori et améliore l'éradication de H. pylori d'environ 50 à 78% lorsqu'elle est utilisée avec des médicaments, selon des études citées dans Digestive Diseases and Sciences.
