Lorsque vous n'avez pas envie de cuisiner, les plats à emporter chinois peuvent être un choix savoureux et pratique. Bien que de nombreux plats chinois puissent être sains, tous les plats du menu ne sont pas optimaux pour votre santé. Tenez compte de la valeur nutritive du riz frit au poulet lors de votre commande.
Le riz frit au poulet à emporter chinois est riche en graisses et en glucides, mais c'est aussi une bonne source de protéines. Utilisez un tracker de calories pour être attentif à vos choix et à la taille des portions.
Calories de riz frit au poulet
Le riz frit au poulet à emporter chinois est dense en calories. Selon l'USDA, les calories de riz frit au poulet se situent à 220 par tasse. Sur la base d'un régime de 2 000 calories par jour, cela représente 11% de vos besoins caloriques.
Seulement 6 pour cent des calories du riz frit au poulet proviennent de la graisse. Une tasse contient 1, 5 grammes de matières grasses totales. Il n'y a pas de gras saturés dans ce plat - un type de gras qui peut augmenter votre taux de cholestérol et augmenter le risque de maladie cardiaque, selon l'American Heart Association.
Compter les glucides et les fibres
Comme pour les autres plats à base de riz, le riz frit au poulet à emporter chinois est riche en glucides. Chaque portion d'une tasse contient entre 38 grammes de glucides, un nutriment qui est la principale source d'énergie de votre corps. Pour cette raison, les aliments riches en glucides peuvent être utiles pour alimenter les sports et autres activités.
Les fibres alimentaires constituent un type important de glucides à emporter, le riz frit au poulet chinois. Chaque portion d'une tasse fournit 2 grammes de fibres alimentaires, un nutriment qui aide à gérer votre glycémie, à favoriser la satiété et à assurer un système digestif sain, selon Harvard Health Publishing. L'apport quotidien recommandé en fibres est de 38 grammes pour les hommes et de 25 grammes pour les femmes, selon les National Academies of Sciences.
Emballé avec des protéines
Le riz frit au poulet à emporter chinois est riche en protéines. Chaque portion d'une tasse contient 11 grammes de protéines. Cela fournit 20 pour cent des 56 grammes recommandés par jour pour les hommes et 24 pour cent de la quantité recommandée pour les femmes, selon les National Academies of Sciences. Les protéines sont vitales pour votre santé car elles aident à maintenir et à développer les cellules et les tissus de votre corps.
Regardez le sel
Le riz frit au poulet à emporter chinois est riche en sodium, avec 1 140 milligrammes par tasse - plus de 50 pour cent du maximum quotidien. Selon l'American Heart Association, l'apport quotidien en sodium devrait être limité à pas plus de 2 300 milligrammes par jour pour les adultes en bonne santé. Si vous souffrez d'hypertension artérielle ou d'autres facteurs de risque de maladie cardiaque, cette recommandation tombe à 1 500 milligrammes.
Faites des choix plus sains
Pour réduire la teneur en sodium, choisissez des légumes cuits à la vapeur et du riz blanc ou brun nature lors de la commande de plats à emporter chinois. Alors que tout le riz est riche en glucides, le riz nature est significativement plus faible en sodium que son homologue frit. Sachez simplement que l'ajout de sauces, telles que la sauce de soja, peut faire remonter la teneur en sodium. Une cuillère à soupe de sauce soja contient 1 005 milligrammes choquants de sodium, selon l'USDA.