La leptine est une hormone produite dans vos cellules graisseuses. Selon Wellness Resources, la leptine envoie des signaux à votre cerveau pour vous faire savoir que vous êtes rassasié et que vous devez arrêter de manger. Cela indique également à votre cerveau d'activer votre métabolisme. La présence de leptine excessive a été liée à l'obésité. Lorsqu'il y a trop de leptine dans la circulation sanguine, la sensibilité à la leptine diminue car l'excès semble bloquer le flux efficace de leptine vers le cerveau. Le résultat est une augmentation de l'appétit et des fringales, ainsi qu'une diminution de la fonction métabolique. D'autres études montrent que la leptine injectée a eu un impact positif sur le métabolisme et les fringales chez le rat, bien que l'effet ait été minimisé ou inversé chez certains rats présentant une obésité préexistante.
Aliments riches en leptine
Selon Anne Collins Weight Loss, la leptine ne peut pas être administrée par voie orale car le corps ne peut pas la traiter par les intestins. S'il y avait des aliments riches en leptine, cela n'aurait pas d'impact significatif sur la perte de poids, la prise de poids ou les fringales car le corps n'absorbe pas la leptine par la voie intestinale. Étant donné que la leptine est une hormone produite dans votre tissu adipeux, il n'y a pas d'aliments riches en leptine qui feront augmenter votre taux de leptine. Il existe cependant des aliments qui peuvent augmenter ou diminuer votre sensibilité à la leptine. Si vos canaux de leptine ne fonctionnent pas correctement, manger des aliments pour augmenter la sensibilité à la leptine peut aider à rétablir la façon dont la leptine signale à votre cerveau de couper l'appétit et de commencer à brûler du carburant. Le résultat est que vous mangerez moins et métaboliserez plus efficacement les aliments, ce qui pourrait entraîner une perte de poids.
Aliments qui diminuent la sensibilité à la leptine
Dans son livre "The Leptin Diet: How Fit is Your Fat", Byron Richards suggère que la consommation excessive de glucides et de collations peut être votre principal obstacle au rétablissement de la sensibilité à la leptine. Les aliments riches en glucides qui contiennent des amidons simples comme la farine blanche et les pommes de terre, ainsi que les aliments hautement transformés contenant du sucre et du sirop de maïs riche en fructose, contribuent tous à une diminution de la sensibilité à la leptine. Manger de gros repas ou manger trop fréquemment peut également entraîner une diminution de la sensibilité à la leptine.
Aliments qui augmentent la sensibilité à la leptine
Manger des aliments qui équilibrent les niveaux de leptine peut aider à rétablir la sensibilité à la leptine et à réactiver les signaux de la leptine vers le cerveau. Selon Byron Richards, avoir des protéines pour le petit déjeuner est une étape que vous pouvez prendre pour commencer à restaurer la sensibilité à la leptine. Richards recommande également des aliments riches en fibres et des légumes-feuilles. World's Healthiest Foods recommande également le poisson comme aliment qui aide à réguler les niveaux de leptine dans le corps.