Le thon s'intègre dans une alimentation saine ou un programme de perte de poids en tant que source de protéines maigres qui fournissent également de la vitamine D et des acides gras oméga-3. Le thon en conserve est un aliment pratique à garder à portée de main pour un repas rapide. La version en conserve de ces fruits de mer est également abordable, ce qui en fait un aliment diététique économique. Les recettes de salade de thon traditionnelles comprennent de la mayonnaise riche en matières grasses qui ajoute du gras inutile au plat. Remplacer la mayonnaise par une option plus saine et gonfler le plat avec d'autres ingrédients nutritifs lui donne une cure de jouvence adaptée à n'importe quel régime.
Étape 1
Videz l'eau du thon en conserve. Évitez le thon rempli d'huile qui augmente la teneur en matières grasses du plat. Versez le thon dans un grand bol.
Étape 2
Ajoutez des légumes hachés ou râpés au thon. Essayez le céleri, les oignons, les cœurs d'artichaut, les poivrons, les olives, les tomates et les carottes râpées.
Étape 3
Incorporer juste assez de yogourt grec nature pour humidifier le thon et l'aider à coller légèrement. Le yaourt grec est une source de protéines et est sans gras. D'autres options incluent le yogourt nature sans gras ou la mayonnaise sans gras.
Étape 4
Pressez 1 à 2 c. de jus de citron frais. Remuer le mélange pour intégrer la saveur de citron.
Étape 5
Saupoudrer d'assaisonnements secs dans le mélange de thon. Les options incluent le poivre, la poudre de chili, le persil et la poudre d'ail.
Étape 6
Incorporer les herbes fraîches hachées pour plus de saveur. Utilisez de la coriandre, du basilic ou du persil.
Étape 7
Servir la salade de thon sur un pain pita à grains entiers ou sur de grandes feuilles de laitue.
Choses dont vous aurez besoin
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Légumes hachés
yaourt grec
Jus de citron
Assaisonnements secs
Herbes fraîches
Pita à grains entiers
Feuilles de laitue
