Le système digestif comprend les éléments suivants: bouche, gorge, œsophage, estomac, intestin grêle et gros intestin, foie, pancréas, vésicule biliaire et anus. Tous ces organes ont besoin de nutriments appropriés pour fonctionner correctement. Trop peu d'aliments sains et trop d'aliments malsains peuvent interférer avec les processus normaux de votre système digestif.
Les organes ont besoin de nutriments adéquats
Les cellules organisent et forment des tissus, qui organisent et forment des organes. Toutes les cellules ont besoin de nutriments adéquats pour faire leur travail. Sans nutriments appropriés, les cellules peuvent mourir ou ne pas fonctionner correctement. Votre corps a également besoin d'antioxydants - des substances que l'on trouve couramment dans les fruits et légumes - pour neutraliser les radicaux libres ou les molécules hautement réactives qui peuvent nuire à vos cellules. Lorsque les radicaux libres attaquent les cellules et les altèrent, ils perdent leur capacité à produire des enzymes fonctionnelles - des protéines spécialisées nécessaires dans toutes les facettes de l'activité biologique, y compris la digestion et les processus métaboliques.
Constipation
La fibre économise du temps et de l'inconfort. Sans fibres alimentaires adéquates, vous augmentez votre risque de constipation. Vous pouvez éprouver des efforts, un manque de selles et des difficultés à éliminer les selles dures et sèches. Vous pouvez également vous sentir ballonné. Les fibres aident à déplacer les selles le long du tube digestif. Sans elle, les selles peuvent se déplacer lentement, permettant au gros intestin d'absorber de manière excessive la teneur en eau, laissant les selles sèches et dures. Bien que la constipation soit temporaire, obtenir suffisamment de fibres dans votre alimentation, boire beaucoup de liquides et faire de l'exercice peut aider à réduire votre expérience de constipation.
Maladie diverticulaire
La constipation augmente le risque de maladie diverticulaire. Les diverticules sont des poches saillantes formées à partir du côlon. Ces poches se forment parce que les muscles du côlon ont du mal à faire passer les selles le long du tractus et doivent utiliser plus de force. Les personnes qui suivent un régime riche en fibres ont un risque moindre de développer des diverticules par rapport aux personnes qui consomment moins de fibres dans leur alimentation. Les diverticules peuvent s'infecter, entraînant une diverticulite ou une inflammation des diverticules. Les symptômes de la diverticulite comprennent des douleurs constantes dans le côté inférieur gauche de l'abdomen, la constipation et la diarrhée, des selles sanglantes, des nausées, de la fièvre et des vomissements. La diverticulite peut devenir grave et nécessiter une hospitalisation.
Calculs biliaires
Manger trop d'aliments riches en graisses et en cholestérol, et pas assez d'un régime riche en fibres, peut augmenter votre risque de calculs biliaires. Les calculs biliaires sont de petites substances solides qui se forment dans la vésicule biliaire, l'organe qui se trouve sous votre foie dans votre abdomen droit. Les substances solides sont fabriquées à partir de la bile, un type de liquide fabriqué par votre foie. La bile contient des sels biliaires, des graisses, du cholestérol, des protéines, de la bilirubine et de l'eau. Votre vésicule biliaire stocke la bile. Lorsque votre corps a besoin de sels biliaires pour briser la graisse, la bile stockée est libérée. Les personnes présentant les symptômes suivants doivent consulter immédiatement un médecin: douleur dans l'abdomen supérieur droit, dans le dos entre les omoplates et sous l'épaule droite pendant plus de cinq heures; nausée et vomissements; fièvre ou frissons; changements de couleur de la peau au jaune ou au blanc des yeux; et selles grisâtres.