Les wingettes de poulet sont les deux plus gros morceaux que vous obtenez lorsque vous coupez une aile de poulet en trois morceaux et jetez la pointe. Les wingettes de poulet sont souvent panées et frites, mais vous pouvez préparer des wingettes de poulet au four si vous regardez les graisses et les calories. Les ailes de poulet rôties font ressortir leur saveur naturelle sans ajouter le haut indice glycémique de la farine ou de la chapelure.
Étape 1
Préchauffez votre four à 375 degrés Fahrenheit.
Étape 2
Vaporisez une couche uniforme et légère d'aérosol de cuisson antiadhésif sur le fond de la plaque à pâtisserie.
Étape 3
Placer les wingettes dans un bol et arroser d'olive. Saler et poivrer au goût et les mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
Étape 4
Disposez les wingettes en une seule couche sur la plaque à pâtisserie.
Étape 5
Cuire les wingettes de 30 à 35 minutes en les retournant plusieurs fois pour garantir une cuisson uniforme.
Étape 6
Collez la pointe d'un thermomètre à lecture instantanée dans l'ailette la plus épaisse. Ils sont effectués lorsque la température se lit à 165 degrés Fahrenheit. Mélanger les wingettes avec votre sauce préférée et servir.
Choses dont vous aurez besoin
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Aérosol de cuisson antiadhésif
Plaque de cuisson
Huile d'olive
Sel
Poivre
Thermomètre à lecture instantanée
Pointe
Mélangez vos wingettes avec de l'huile d'olive à l'ail ou au romarin pour un peu de saveur supplémentaire.
avertissement
Ne pas servir des wingettes sans vérifier qu'elles sont cuites à une température sécuritaire.
