Le pH de l'urine varie de 4, 6 à 8, 0, selon Medline Plus. Une urine acide peut augmenter votre risque de développer des calculs rénaux d'acide urique. Un régime qui augmente votre consommation d'aliments qui rendent l'urine plus alcaline, y compris les agrumes, les légumes et les produits laitiers, peut aider à limiter votre risque de développer ces pierres. L'acidité de l'urine peut également affecter le développement de calculs oxaliques et cystiniques, selon le site Web diététiste RD411.
Des fruits
L'alcalinité de votre urine est affectée par votre apport en certains minéraux. Le calcium, le sodium, le potassium et le magnésium sont des cations chimiques qui rendent l'urine plus alcaline. Les fruits contiennent de grandes quantités de ces minéraux, contribuant à l'alcalinité de l'urine. Les fruits alcalins comprennent les pommes, les abricots, les bananes, les baies, les oranges, le pamplemousse, les citrons, le cantaloup, les cerises, les figues, les raisins, le kiwi, les mangues, la pastèque, le melon miel, les nectarines, les ananas, la poire et les mandarines.
Des légumes
Les légumes contiennent de grandes quantités de potassium et de magnésium et contribuent également à rendre l'urine plus alcaline. Les exceptions incluent le maïs et les lentilles, selon RD411. Les légumes alcalins comprennent les asperges, les betteraves, le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou, le céleri, la bette à carde, le chou-fleur, les feuilles de chou vert, les concombres, les aubergines, le chou frisé, la laitue, les feuilles de moutarde, les oignons, les panais, les poivrons, la citrouille, les navets, les germes, les patates douces et le cresson.. En plus de contribuer à l'alcalinité de votre urine, un régime riche en fruits et légumes diminue votre risque de développer des maladies chroniques, telles que le diabète, les maladies cardiaques et certains cancers, selon le département américain de l'Agriculture.
Noix et graines
La plupart des aliments à base de protéines animales augmentent l'acidité de votre urine. Les noix et les graines peuvent servir d'aliment protéiné alternatif. Certaines noix peuvent aider à rendre votre urine plus alcaline et à réduire votre risque de développer des calculs rénaux d'acide urique. Les noix et graines alcalines comprennent les amandes, les châtaignes, les graines de lin, les graines de citrouille et les graines de tournesol. En plus de contribuer à l'alcalinité de l'urine, les noix et les graines contiennent également de grandes quantités de graisses monoinsaturées et polyinsaturées saines pour le cœur. Une poignée de noix par jour diminue votre risque de maladie cardiaque.
Produits laitiers et autres aliments
Le calcium dans les produits laitiers aide à rendre votre urine plus alcaline. Les produits laitiers alcalins comprennent le lait, le fromage, le yogourt, le babeurre et la crème. Pour limiter votre consommation de graisses saturées, choisissez des produits laitiers faibles en gras et non gras. La teneur en matières grasses n'affecte pas l'alcalinité. La mélasse peut également être utilisée pour rendre votre urine plus alcaline. La stévia, un édulcorant hypocalorique naturel, en est un autre.
