Les fibres alimentaires ou les parties des aliments végétaux que votre corps ne peut pas digérer favorisent la santé intestinale. Cela peut également réduire votre risque de diabète et de maladie cardiaque. La Food and Drug Administration a fixé une valeur quotidienne pour les fibres alimentaires à 25 g sur la base d'un régime de 2000 calories. Vous pouvez déterminer la valeur quotidienne en pourcentage des fibres pour voir si une portion de nourriture contribue beaucoup ou peu à votre apport quotidien recommandé et pour comparer la teneur en fibres de différents produits.
Étape 1
Localisez la teneur en fibres sur l'étiquette de l'aliment. Il devrait apparaître sous la rubrique «Glucides totaux».
Étape 2
Divisez la quantité quantitative de fibres par la valeur de référence dans la note de bas de page de l'étiquette de l'aliment, qui est de 25 g pour un régime de 2000 calories. Par exemple, si vous avez mangé une portion de petites carottes contenant 2 g de fibres, la valeur quotidienne en pourcentage de cette portion serait de 2 divisée par 25, ce qui équivaut à 0, 08.
Étape 3
Multipliez par 100 pour cent pour obtenir un pourcentage. Par exemple, 0, 08 multiplié par 100% équivaut à 8%. C'est la valeur quotidienne en pourcentage des fibres dans un sac de portion de petites carottes. Cela signifie que lorsque vous mangez une portion de cet aliment, vous consommez 8% de votre allocation de fibres alimentaires pour la journée.
