Le vinaigre d'ail et de cidre de pomme a longtemps été préconisé comme remède maison à de nombreuses fins de santé. Les recherches sont en cours, et certaines d'entre elles ont été prometteuses lorsqu'il s'agit de réduire l'hypertension artérielle. Le vinaigre d'ail et de cidre de pomme a été cité comme moyen de restaurer la santé. Les partisans croient que cette façon naturelle de lutter contre l'hypertension artérielle ne peut pas faire de mal en raison des autres avantages que ces produits pourraient posséder.
Effets positifs
De petites réductions de la pression artérielle peuvent résulter de la consommation d'ail et peuvent avoir des effets positifs sur le système cardiovasculaire. La recherche a montré que l'ail peut abaisser la pression artérielle en petites quantités, dit la clinique Mayo, mais il ajoute que des études plus importantes sont nécessaires pour confirmer ces études. La preuve est au stade préliminaire pour l'instant.
Réduction possible
Des chercheurs de l'Université d'Adélaïde en Australie ont analysé les données d'études sur des préparations à base d'ail avec des groupes placebo et ont conclu que l'ail semblait réduire la tension artérielle chez les personnes souffrant d'hypertension. Les chercheurs, qui ont rendu compte de leurs conclusions dans le numéro du 16 juin 2008 de BMC Cardiovascular Disorders, ont analysé 11 études. Les chercheurs ont noté que les études animales ont indiqué une réduction de la pression artérielle avec l'utilisation de l'ail. Mais les études humaines ont eu des résultats mitigés.
Partisans
Bien que leurs croyances ne soient pas fondées sur des preuves tangibles, les partisans de l'utilisation de l'ail pour abaisser la tension artérielle affirment que l'ail ou les suppléments d'ail sont parmi les produits naturels les plus efficaces à cette fin. Les partisans de l'utilisation du vinaigre de cidre de pomme pour des raisons de santé notent que le vinaigre est riche en nombreuses vitamines, y compris les vitamines C, A, E, B1, B2 et B6. Le vinaigre de cidre de pomme contient également du potassium, du magnésium et du cuivre, des nutriments qui, selon eux, contribuent à abaisser l'hypertension artérielle.
Avantages du vinaigre
Les partisans de la consommation de vinaigre de cidre de pomme affirment qu'il a été constaté qu'il abaissait la pression artérielle, bien que la recherche ne soit toujours pas concluante. Le vinaigre de cidre de pomme peut également offrir d'autres avantages, tels que la réduction du cholestérol.
Petites doses
Le vinaigre de cidre de pomme a un goût prononcé et peut irriter l'estomac et la gorge. Il doit être pris à petites doses, généralement dans des cuillères à café. Il peut être ajouté aux aliments, en particulier aux salades, et il est très peu coûteux. Cependant, une utilisation à long terme peut entraîner une perte de densité osseuse. Le vinaigre de cidre de pomme peut également interférer avec certains médicaments. Les personnes qui souhaitent utiliser régulièrement du vinaigre pour contrôler leur tension artérielle sont invitées à consulter leur médecin.
