Un faible poids corporel, également connu sous le nom de retard de croissance chez les enfants de 2 ans ou moins, peut entraîner de graves répercussions pour votre tout-petit. Selon des experts de l'hôpital pour enfants Lucile Packard de Stanford, les petits enfants qui ne prennent pas un poids approprié ou ne grandissent pas suffisamment peuvent souffrir d'irritabilité, de fatigue et de retard de développement. Des chercheurs de la Nutrition Foundation of India, à New Delhi, ont découvert que les enfants d'âge préscolaire qui ne reçoivent pas une nutrition adéquate sont à risque de dépression et d'infections. Une alimentation saine et équilibrée est importante pour les tout-petits en insuffisance pondérale. L'incorporation d'aliments particuliers dans l'alimentation de votre tout-petit peut être bénéfique au processus de prise de poids.
Lait et fromage
Le lait et le fromage sont denses en calories et en matières grasses et peuvent servir d'agents de charge dans les aliments pour les tout-petits. Ils fournissent également des nutriments, tels que la vitamine D et le calcium, qui sont importants pour la croissance et le bien-être du nourrisson. Ajoutez du fromage râpé ou de la crème au pain grillé et du fromage en tranches aux craquelins et aux sandwichs. Utilisez du lait entier ou 2 pour cent plutôt que de l'eau dans les céréales chaudes, la purée de pommes de terre, les soupes et le chocolat chaud. Considérez les smoothies à base de lait ou de yogourt comme une option précieuse et polyvalente pour votre tout-petit. Ajoutez une variété de fruits et même de légumes pour les meilleurs avantages nutritionnels.
Glucides féculents
Selon la diététicienne pédiatrique Jacqui Lowden de l'hôpital pour enfants de Manchester, les petits enfants devraient consommer un aliment riche en féculents, comme des pâtes, du riz, du pain ou des pommes de terre, à chaque repas. Les grains entiers, bien qu'idéal pour les adultes, peuvent contenir trop de fibres pour les tout-petits et les remplir rapidement. Choisissez des glucides riches en amidon qui fournissent de l'énergie sans satiété excessive. Les macaronis et le fromage sont un choix de repas positif, car ils fournissent des glucides féculents ainsi que des graisses et du calcium. Les pâtes garnies de sauce tomate fournissent des glucides féculents ainsi que diverses vitamines et minéraux, tels que le lycopène et la vitamine C. Gardez à l'esprit que les pains et céréales à grains entiers peuvent être ajoutés progressivement au fur et à mesure que l'enfant se développe et une fois le poids approprié atteint.
Avocats
Les petits enfants ont besoin de plus de calories grasses et denses que les adultes, surtout s'ils ont un poids insuffisant. Les aliments riches en graisses saines, comme les avocats, sont riches en nutriments et contiennent une quantité dense de calories. Écraser les avocats et les ajouter aux smoothies, soupes, trempettes, sauces et tartinades. Considérez la purée d'avocat comme substitut du beurre dans les aliments sucrés, comme les brownies, pour une option plus nutritive. Les avocats affecteront légèrement la texture et la saveur, mais le résultat est un régal sucré qui offre une nutrition positive.
Beurres de noix
Les beurres de noix, tels que le beurre d'arachide ou d'amande, sont une source positive de graisses insaturées ainsi que de modestes quantités de protéines et de fibres. Ajoutez du beurre de noix aux craquelins, au pain, aux biscuits ou aux smoothies pour ajouter des calories et des nutriments. Bien que les noix contiennent également des graisses saines, elles sont moins idéales, car elles sont petites et pourraient potentiellement obstruer les voies respiratoires d'un tout-petit ou provoquer un étouffement. Pour ajouter du plaisir au processus alimentaire, invitez votre tout-petit à vous aider à faire des "fourmis sur une bûche" (bâtonnets de céleri garnis de beurre d'arachide et de raisins secs) ou coupez son sandwich au beurre d'arachide dans une forme amusante, comme un cœur ou un soleil. Si votre enfant semble "difficile", demandant des sandwichs sans croûte et autres, sachez qu'il est probablement important pour votre tout-petit maintenant et faites ce que vous pouvez pour répondre à sa demande. Il est plus que probable qu’elles dépasseront ces préférences.
