La dysbiose intestinale est une condition impliquant la croissance d'organismes nuisibles ou la prolifération de micro-organismes normalement inoffensifs dans le tube digestif, explique le Centre irlandais de médecine intégrée, ou ICIM. Certains praticiens de la santé croient qu'il s'agit d'une raison courante mais souvent non reconnue pour les troubles de santé chroniques. Manger de grandes quantités de glucides raffinés conduit à une prolifération d'organismes généralement neutres, tels que Candida albicans, tandis qu'un apport excessif de graisses et de viande combiné à une faible consommation de fibres augmente la croissance des organismes hostiles. Tous les praticiens ne s'entendent pas sur les aliments à éviter, mais certains principes fondamentaux sont très similaires.
Édulcorants
Diminuez la consommation de sucre dans le régime de dysbiose car le sucre déprime la fonction immunitaire et de nombreux organismes nuisibles prospèrent avec le sucre, explique l'ICIM. Les types de sucre comprennent le sucre de canne, le miel, le sirop d'érable, la mélasse, la mélasse, le sirop de maïs, le dextrose, le fructose, le glucose, le maltose, le sorbitol et le saccharose. L'acupuncteur agréé Warren King déconseille également la consommation d'édulcorants artificiels tels que l'aspartame.
Laitier
L'organisation Secrenase, dédiée aux thérapies pour les troubles du spectre autistique, promeut le régime glucidique spécifique pour résoudre la dysbiose. Ce régime interdit tout lait et substituts de lait, tout fromage contenant du lactose et tous les fromages à tartiner. Le yaourt commercial n'est pas non plus autorisé. Warren King recommande d'éviter tous ces aliments avec le lactosérum, le beurre, la crème sure et la crème glacée.
Levure, champignons, moisissures et aliments fermentés
Selon l'ostéopathe et naturopathe Harald Gaier, vous ne devriez pas manger de levure, de substances similaires à des levures, de champignons ou d'aliments fermentés ou susceptibles de présenter des moisissures pendant le régime de dysbiose. Ceux-ci comprennent les champignons et autres types de champignons, les fruits secs, les articles maltés, le vinaigre et les cornichons et condiments qui peuvent contenir du vinaigre. Les boissons fermentées ne sont pas autorisées dans le régime de dysbiose, selon Gaier. Cela comprend toutes les boissons alcoolisées et la bière, le cidre et le vin sans alcool, ainsi que la bière et le gingembre.
Céréales
Éliminez les grains de l'alimentation, car ils se décomposent en sucre et les organismes hostiles du tube digestif peuvent fermenter ces aliments, explique l'ICIM. Il s'agit notamment de tous les aliments contenant du blé, de l'orge, du sarrasin, du maïs, de l'avoine, du riz, du soja et des farines à base de céréales.
Fruit
Le régime de dysbiose restreint la plupart des fruits. Gaier recommande d'éviter les bananes, les agrumes, les raisins et les fruits qui poussent sur les arbres à feuilles caduques, comme les pommes, les cerises, les poires et les prunes. Les fruits tropicaux frais sont généralement autorisés, tout comme les baies, à l'exception des fraises et des groseilles à maquereau. Ne mangez pas de fruits meurtris ou moisis. Secrenase recommande de ne boire que du jus de fruits que vous préparez avec un presse-agrumes.
Viande
Les professionnels de la santé diffèrent dans leurs opinions sur la viande dans un régime de dysbiose. Secrenase déconseille de manger de la viande transformée comme la saucisse et la bologne, King recommande d'éviter le porc et la plupart des poissons, l'ICIM dit de minimiser l'apport de viande et Gaier permet de manger de la viande. Vous devrez peut-être essayer d'éliminer la viande au début et de rajouter de petites quantités dans le régime pour voir comment cela affecte votre état.
