Le sucre vous fait-il gonfler?

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Anonim

La sensation de ballonnement n'est jamais une sensation confortable, surtout si d'autres problèmes gastro-intestinaux l'accompagnent, tels que des douleurs, des flatulences ou des changements dans les selles. Si vous avez remarqué que certains aliments semblent vous faire gonfler, commencez à tenir un journal alimentaire et notez ce que vous mangez à chaque repas, ainsi que le moment où vous êtes ballonné et d'autres symptômes connexes. Vous remarquerez peut-être que du sucre ou certains types de sucre semblent être associés à vos ballonnements.

Certains sucres, comme le miel, peuvent vous faire sentir ballonné. Crédit: Valeriya Repina / iStock / Getty Images

Malabsorption du fructose

Le fructose est un type de sucre naturellement présent dans les fruits. Crédits: moggara12 / iStock / Getty Images

Le fructose est un type de sucre naturellement présent dans les fruits, mais il représente également la moitié du sucre présent dans le sucre de table. Le fructose est également présent dans d'autres édulcorants. Certaines personnes souffrent d'une affection appelée malabsorption du fructose, qui se caractérise par l'incapacité à absorber correctement le fructose. En conséquence, le fructose reste dans leurs voies gastro-intestinales, où il fermente, produisant du gaz et vous faisant vous sentir ballonné. Pour recevoir un diagnostic de malabsorption du fructose et déterminer si la consommation de certains types de sucre pourrait être liée à vos ballonnements, vous pouvez faire effectuer un test respiratoire à l'hydrogène, qui est similaire au test utilisé pour diagnostiquer l'intolérance au lactose.

Sucres riches en fructose

Le miel, l'agave et le sirop de maïs à haute teneur en fructose ont une teneur élevée en fructose. Crédit: grafvision / iStock / Getty Images

Fruits riches en fructose

Les fruits riches en fructose sont la pastèque, les pommes et les cerises. Crédit: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images

Bien que les fruits soient considérés comme une source plus saine de sucre et de glucides, ils contiennent toujours du sucre, en particulier du fructose. Certains fruits contiennent des proportions plus élevées de fructose et peuvent vous faire sentir ballonné. Si vous êtes diagnostiqué ou pensez avoir une malabsorption du fructose, évitez la pastèque, les pommes, les mangues, les poires, les cerises, les fruits secs et les jus de fruits. Remplacez les fruits riches en fructose par des oranges, des kiwis, des bleuets, des bananes ou du melon miel, mais gardez la taille de la portion petite pour éviter les ballonnements.

Si le sucre n'est pas seulement un problème

Consultez votre médecin si l'élimination du sucre ne permet pas de résoudre vos problèmes. Crédit: AlexRaths / iStock / Getty Images

Si l'élimination du sucre, en particulier des fruits riches en fructose et des édulcorants, ne résout pas complètement vos problèmes de ballonnements, consultez votre médecin. Certains tests peuvent être nécessaires pour identifier la cause de vos problèmes gastro-intestinaux. Si votre médecin exclut d'éventuels troubles intestinaux, vos ballonnements peuvent être causés par d'autres intolérances alimentaires. Un diététiste expérimenté en santé gastro-intestinale peut vous aider à découvrir d'autres aliments problématiques couramment associés aux ballonnements, y compris les aliments riches en glucides fermentescibles à chaîne courte tels que le lactose, les fructanes, les galactanes et les polyols, comme l'explique Catsy Patsos, diététiste diplômée et auteur de "IBS - enfin gratuit!: Une nouvelle méthode révolutionnaire étape par étape pour ceux qui ont tout essayé."

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