Alimenter votre corps avant un entraînement est le meilleur moyen de vous assurer d'avoir l'énergie mentale pour rester concentré et l'énergie physique pour terminer votre programme d'exercice. Pour déterminer la quantité et le type de protéines à prendre avant votre entraînement, regardez à quelle heure vous vous entraînez et quel type d'entraînement vous avez prévu.
Pointe
Il est préférable de manger ou de boire des protéines entre 30 minutes et 3 heures avant un entraînement. Plus le repas est gros, plus vous pouvez attendre avant de vous entraîner.
Pourquoi vous avez besoin de protéines
Les protéines sont constituées d'acides aminés qui peuvent être formés et reformés dans une variété presque infinie de combinaisons, c'est pourquoi ils sont souvent appelés les éléments constitutifs de la vie. Selon l'International Sports Sciences Association, la consommation de protéines est cruciale lorsque vous vous entraînez, car elle est nécessaire pour réparer et reconstruire les micro-déchirures musculaires causées par l'exercice. C'est particulièrement nécessaire si vous essayez de développer vos muscles. Les protéines aident également à alimenter votre corps, garantissant que votre métabolisme ne décompose pas votre tissu musculaire en carburant.
Différents types de protéines
Les protéines peuvent être d'origine animale ou végétale et proviennent d'aliments tels que les œufs, les produits laitiers, la viande, les noix, les haricots et le soja, ou grâce à l'utilisation de poudres de protéines.
Le meilleur type de protéine pour alimenter un entraînement est celui qui contient des acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA). Ceux-ci n'ont pas besoin d'être traités par votre foie, ils vont donc directement dans votre circulation sanguine. Selon Gavin Van de Walle, MS, RD, écrivant pour Healthline.com, la leucine, l'isoleucine et la valine présentes dans les œufs, la viande, les produits laitiers et certaines poudres de protéines peuvent aider à accélérer la reconstruction musculaire après une séance d'entraînement. Ces protéines BCAA ne suffisent pas à elles seules à fournir à votre corps un ensemble complet des neuf acides aminés que votre corps ne peut pas fabriquer.
Manger - ou boire - des protéines de lactosérum avant une séance d'entraînement peut aider à augmenter la vitesse à laquelle votre corps brûle des calories, selon Bodybuilding.com. Le mécanisme exact de cette combustion des calories n'est pas connu, mais cela peut être dû au fait que les protéines nécessitent plus d'énergie pour être traitées que les glucides. La protéine de lactosérum contient des BCAA ainsi que les six autres acides aminés dont vous avez besoin. Le centre médical Wexner de l'Ohio State University vous suggère de vérifier les étiquettes de l'autocollant «NSF Certified for Sport» pour vous assurer que les ingrédients répertoriés sont bien dans la poudre de protéines.
Quand avoir des protéines
Il est particulièrement important de prendre un repas avant l'entraînement si vous faites de la musculation ou de la musculation, tandis qu'un exercice plus léger peut être fait à jeun. Si vous vous entraînez tôt le matin, une boisson protéinée ou un repas très léger peut être consommé aussi peu que 15 à 30 minutes avant votre séance d'entraînement. Assurez-vous d'inclure des glucides avant un entraînement, ainsi que des protéines, recommande CNN, afin que vous ayez suffisamment de glycogène pour vous fournir de l'énergie. Si vous mangez un repas complet composé de protéines, de glucides complexes et de graisses insaturées ou monoinsaturées, vous pouvez attendre jusqu'à trois heures après avoir mangé pour vous entraîner, selon Medical News Today.
Meilleur repas avant l'entraînement
Selon Jessica Jones, MS, RDN, CDE, dans le numéro de janvier 2018 du magazine SELF, un petit repas de nourriture réelle est meilleur pour vous qu'une boisson protéinée. Manger de la farine d'avoine avant une séance d'entraînement, avec des noix hachées et un peu de lait faible en gras, de soja ou de noix et une poignée de fruits, fournit un petit déjeuner complet qui ne prend pas longtemps à digérer. Un œuf et un morceau de pain grillé de blé entier avec une banane offrent le même équilibre. Les barres granola sont une collation rapide, mais lisez l'étiquette pour vous assurer qu'elles ne contiennent pas de sucre transformé.
