Les probiotiques sont la microflore saine qui vit dans votre tube digestif et les prébiotiques sont les nutriments qu'ils utilisent pour prospérer. Les produits symbiotiques combinent les probiotiques et les prébiotiques pour améliorer leurs effets bénéfiques. Bien que les prébiotiques et les probiotiques doivent faire régulièrement partie de votre alimentation afin de fournir des avantages pour la santé, ils n'ont pas besoin d'être pris en même temps. Consultez un fournisseur de soins de santé avant de prendre des suppléments probiotiques ou symbiotiques.
Probiotiques
Les probiotiques sont des micro-organismes bénéfiques qui vivent naturellement dans votre tube digestif. Ils offrent une gamme d'avantages pour la santé, tels que la régularité digestive, le soutien du système immunitaire et une absorption accrue des nutriments de votre nourriture. Initialement utilisés pour fabriquer des produits alimentaires fermentés tels que la choucroute, les probiotiques sont maintenant encapsulés sous forme de suppléments et ajoutés aux aliments fonctionnels pour augmenter leurs bienfaits pour la santé. L'avantage exact que vous obtenez dépend de la souche de bactéries probiotiques que vous prenez. Lactobacillus et Bifidobacterium sont les groupes les plus couramment utilisés dans les produits commerciaux. Les sources alimentaires courantes de probiotiques comprennent le yogourt et le kéfir.
Prébiotiques
Les prébiotiques sont les glucides non digestibles qui aident les probiotiques à survivre. Ils sont une forme de fibre alimentaire présente dans de nombreux types de fruits et légumes. Les probiotiques de votre tube digestif fermentent les prébiotiques pour les utiliser comme source d'énergie. La fermentation libère les acides gras à chaîne courte, le calcium et le magnésium de vos aliments et décourage les micro-organismes pathogènes d'envahir votre système. Les sources naturelles de prébiotiques comprennent les artichauts, les asperges et l'ail.
Symbiotiques
Symbiotique est un terme utilisé pour décrire des compléments alimentaires ou des aliments qui contiennent à la fois des prébiotiques et des probiotiques. Leur but est d'augmenter le nombre de bactéries probiotiques qui s'établissent dans votre tube digestif en leur fournissant une source d'énergie. Bien que les prébiotiques et les probiotiques n'aient pas besoin d'être pris en même temps pour apporter des bienfaits pour la santé, ils doivent tous deux faire partie de votre alimentation régulièrement. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer si les symbiotiques ont un effet plus important sur votre santé que les produits prébiotiques et probiotiques individuels.
Des produits
Lorsque vous choisissez un aliment ou un supplément probiotique, vérifiez sur l'étiquette la souche de bactéries vivantes et le nombre d'unités formant des colonies, ou UFC, par portion. Suivez les instructions de stockage du fabricant pour éviter d'endommager les micro-organismes et arrêtez de les utiliser après la date d'expiration. Consultez un fournisseur de soins de santé avant de prendre des suppléments probiotiques ou symbiotiques.