Le varech, une algue brune disponible sous forme de capsules, de liquide et de comprimés, présente une variété de prétendus avantages médicinaux. Il contient de grandes quantités d'iode ainsi que des vitamines et nutriments essentiels. Selon le livre «Prescription for Herbal Healing», le varech a un niveau très élevé d'oligo-éléments. Cependant, comme pour la plupart des remèdes à base de plantes et alternatives, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer l'innocuité et l'efficacité du varech. Consultez votre fournisseur de soins de santé avant d'incorporer du varech à votre régime de soins de santé.
Perte de poids
La perte de poids figure en bonne place sur la liste des utilisations supposées du varech par le Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Selon le Centre, le varech riche en iode agit comme un supplément naturel pour l'obésité. Parce que l'iode stimule la fonction thyroïdienne, il peut augmenter la vitesse à laquelle le corps utilise l'énergie, réduisant ainsi les dépôts graisseux. Pour cette raison, le varech a une longue histoire en tant que remède pour réduire la cellulite, ces morceaux de graisse qui apparaissent couramment sur les cuisses.
Constipation
Selon le système de santé de l'Université du Michigan, le varech agit comme un laxatif léger pour soulager la constipation. Phyllis A. Balch, auteur de «Prescription for Herbal Healing», note que près de 45% du poids du varech est constitué d'acide alginique, une fibre alimentaire qui gonfle dans l'eau. Balch déclare: "L'algin forme un gel dans les intestins qui enrobe et apaise la muqueuse intestinale et adoucit les selles."
Cancer
Le varech agit comme un antioxydant naturel. Les molécules d'oxygène non attachées, appelées radicaux libres, flottent librement dans le corps, causant des dommages aux cellules saines. Les nutriments et les composés du varech ont la capacité d'aider à neutraliser les radicaux libres. Selon MayoClinic.com, les antioxydants peuvent aider le corps à prévenir le cancer, entre autres maladies.
De plus, le Memorial Sloan-Kettering Cancer Center affirme que dans une étude menée en 2005 sur des rats, des chercheurs de l'Université de Californie à Berkeley ont découvert qu'un régime alimentaire contenant du varech peut aider à réduire une hormone sexuelle liée au cancer du sein. Les résultats indiquent que l'effet de modulation hormonale du varech peut fonctionner comme un anti-œstrogène pour diminuer la division des cellules mammaires qui ont subi des mutations d'ADN, un facteur de risque de cancer du sein. Cependant, des études humaines de haute qualité sont nécessaires pour confirmer l'utilité du varech pour la maladie.
Hypothyroïdie
Des rapports contradictoires existent concernant l'efficacité du varech en tant que traitement de l'hypothyroïdie, autrement connue sous le nom de thyroïde sous-active. Riche en iode, le varech est utilisé en phytothérapie et en médecine alternative pour traiter l'activité fonctionnelle excessive de la thyroïde, une glande vitale pour réguler la croissance et le métabolisme normaux. De nombreuses études humaines ont examiné l'impact du varech sur la thyroïde. Une étude réalisée en 2003 par l'Université du Nouveau-Mexique a indiqué que le varech stimulait les métabolismes lents chez les femmes ménopausées en augmentant le niveau d'hormones stimulant la thyroïde.
Cependant, le MedlinePlus met en garde que bien que la recherche puisse indiquer l'efficacité du varech en tant que traitement de l'hypothyroïdie, il n'y a pas suffisamment de preuves pour soutenir pleinement cette affirmation. En fait, selon «Prescription for Herbal Healing», des études dans des villes côtières japonaises, où de grandes quantités de varech sont consommées, montrent qu'un régime de varech peut contribuer à l'hypothyroïdie. Les chercheurs ont découvert que si la consommation régulière de varech stimule d'abord l'activité thyroïdienne, elle peut en fait épuiser l'activité avec une utilisation prolongée.
