Les fruits peuvent occuper une place de choix dans votre alimentation quotidienne, car c'est un moyen sain d'obtenir la plupart des vitamines et minéraux essentiels dont vous avez besoin pour être en bonne santé. Un minéral présent dans les fruits est le potassium. Le potassium est un nutriment essentiel car il joue un rôle dans la fonction musculaire et cardiaque, tout en aidant à maintenir un équilibre sain des fluides dans votre corps. Les bananes sont l'une des sources de potassium les plus populaires, avec 422 mg par portion, mais ce n'est pas votre meilleur ou votre seul choix.
Abricots
Bien que n'étant pas l'une des variétés de fruits les plus populaires, les abricots méritent un second regard. Les abricots secs et crus fournissent plus de potassium par portion qu'une banane moyenne. Une portion de 1 tasse d'abricots crus vous fournit 427 mg de potassium et une portion de 1/2 tasse d'abricots secs en contient 514 mg. Les abricots crus peuvent être consommés nature ou ajoutés à une salade de fruits. Les abricots secs peuvent également être consommés nature, ajoutés aux recettes de muffins et de pain ou hachés dans un bol de flocons d'avoine ou une boîte de yogourt.
Cantaloup
Une portion de cantaloup fournit des nutriments clés comme la vitamine C et la vitamine A, mais est également une source saine de potassium. Une portion de 1 tasse de cubes de cantaloup frais fournit 473 mg de potassium. Les cubes de cantaloup réfrigérés garnis de cannelle constituent un dessert nutritif, et le cantaloup haché combiné avec du fromage cottage est une collation saine. Des cubes de cantaloup peuvent également être ajoutés à une salade de fruits ou trempés dans du yogourt pour vous aider à ajouter ce fruit riche en potassium à votre alimentation.
kiwi
Un kiwi peut être disgracieux à l'extérieur avec une peau brune floue, mais le fruit vert vibrant à l'intérieur contient une bonne dose de potassium. Une portion de 1 tasse de tranches de kiwi frais vous fournit 562 mg de potassium. Le kiwi est un complément sain à une salade de fruits tropicaux et peut également être servi nature. Un bagel avec du fromage à la crème allégé peut être garni de kiwi ou trancher un kiwi sur un bol de vos céréales de petit-déjeuner préférées.
Mangue
Un autre fruit tropical riche en potassium est la mangue. Une mangue mûre de taille moyenne sans la peau vous fournit 564 mg de potassium, ainsi qu'une bonne quantité de vitamine C et de vitamine A. Épluchez et coupez une mangue et garnissez d'une pincée de cannelle, ou coupez-en une dans votre fruit préféré recette de salade. Les morceaux de mangue fraîche font également un ajout sain à votre bol de flocons d'avoine ou de carton de yaourt.
