Que vous suiviez un régime pour perdre du poids ou que vous mangiez pour maintenir un poids santé, il convient de prêter attention aux calories et aux nutriments que vous buvez ainsi qu'à ceux que vous mangez. Les boissons riches en calories telles que les boissons lactées riches en matières grasses et les sodas sucrés peuvent apporter un nombre important de calories à votre total quotidien. Vous pouvez consommer le jus de pomme et l'eau pétillante séparément ou sous forme de boisson mélangée qui présente plusieurs avantages pour la santé. Consultez votre médecin avant d'apporter des modifications alimentaires importantes.
Jus de pomme
La base de données nutritionnelle standard de l'USDA fournit des données sur le jus de pomme en conserve ou en bouteille, sans acide ascorbique ajouté. Une portion de 8, 45 fl. oz. boîte de jus contient 121 calories, 29, 6 g de glucides, 25, 2 g de sucres et moins de 1 g chacun de fibres alimentaires, de protéines et de matières grasses. Le jus de pomme est généralement pratiquement sans gras, tout en fournissant du potassium, du calcium et de la vitamine C.
Eau pétillante
Les données de l'USDA pour l'eau pétillante vendue sous le nom de Perrier indiquent qu'il n'y a pratiquement aucune teneur en calories ou en nutriments dans cette eau. Les minéraux calcium et fluorure sont présents dans l'eau pétillante. Les avantages nutritionnels de l'eau pétillante sont sa capacité à hydrater votre corps sans aucune teneur en sucre significative. Si vous mélangez de l'eau pétillante avec du jus de pomme, les calories et les sucres du jus de pomme seront dilués afin que votre boisson mélangée contienne moins de calories par once liquide.
Combinaison
Le jus de pomme mélangé à de l'eau pétillante présente globalement un meilleur profil nutritionnel que de nombreuses boissons gazeuses et sodas disponibles dans le commerce. Si vous utilisez du jus de pomme naturel, frais ou biologique dans votre mélange à boisson, il n'y a probablement aucun édulcorant, arôme ou colorant artificiel contenu dans le jus de pomme. En revanche, de nombreux sodas contiennent des colorants artificiels, des édulcorants et de la caféine ajoutée. Le jus de pomme et l'eau pétillante, en tant que mélange, contiennent moins de calories par once que les boissons au cola sucrées, par exemple.
Considérations
Le jus de pomme et l'eau pétillante peuvent tous deux provoquer une érosion dentaire. Le jus de pomme a un pH acide et a une teneur élevée en sucre fructose. Les conditions acides et sucrées sont favorables au développement de l'érosion dentaire et potentiellement de la carie dentaire. La dilution du jus de pomme avec de l'eau pétillante réduit l'acidité globale de la boisson. Cependant, l'eau gazeuse a un plus grand potentiel de provoquer une érosion dentaire que l'eau non gazeuse, en raison de la composition ionique. Cependant, l'eau pétillante et encore minérale ne cause que 1% de l'érosion dentaire pouvant résulter de la consommation de soude.
