Vous avez probablement remarqué l'engouement pour les régimes à 800 calories, qui prétendent vous aider à perdre du poids rapidement. Un plan de repas de 800 calories fait souvent partie d'un régime de jeûne intermittent de style 5: 2, dans lequel vous réduisez à 800 calories pendant quelques jours par semaine, mais mangez normalement pour les cinq autres.
Bien que le jeûne ait souvent été considéré comme imprudent, il existe de nouvelles preuves pour soutenir les effets positifs sur la santé de la consommation de régimes très faibles en calories.
Aider avec le diabète
Une étude publiée dans le numéro de février 2018 du Lancet a révélé que les personnes atteintes de diabète recevant un régime liquide de 800 calories par jour pendant trois à cinq mois, suivies d'une introduction et d'un soutien alimentaires intensifiés, ont perdu en moyenne 10 kilogrammes (22 livres) de poids.
Plus remarquable, près de la moitié (46 pour cent) des patients qui ont commencé l'essai étaient en rémission d'un diabète un an plus tard, alors que seulement 4 pour cent étaient en rémission dans le groupe témoin. Près de neuf sur 10 ou 86 pour cent de ceux qui ont perdu une plus grande quantité de 15 kilogrammes (33 livres), ont vu leur diabète entrer en rémission.
Cependant, il est important de noter que les personnes participant à ce procès étaient sous surveillance médicale. La Mayo Clinic dit que si vous perdez du poids en suivant un régime accéléré ou en vous limitant radicalement à entre 400 et 800 calories par jour, vous êtes plus susceptible de reprendre du poids rapidement, souvent dans les six mois suivant l'arrêt du régime.
: Que vais-je perdre avec un régime de 800 calories?
Dangers de régime hypocalorique
L'Académie de nutrition et de diététique affirme que les problèmes que vous pouvez rencontrer en mangeant régulièrement un régime faible en calories incluent le ralentissement de votre métabolisme et la perte de votre avantage mental (car votre cerveau n'a pas l'énergie dont il a besoin pour fonctionner correctement).
L'Académie affirme également que les régimes à 800 calories ne fourniront probablement pas suffisamment de vitamines, de minéraux, de fibres et de composés phytochimiques pour vos besoins.
Selon l'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales, il est possible qu'une perte de poids très rapide augmente également le risque de calculs biliaires. Lorsque vous perdez du poids rapidement, votre foie libère du cholestérol supplémentaire dans la bile. Une perte de poids rapide peut également empêcher la vésicule biliaire de se vider correctement.
Deux jours hypocaloriques
Cela dit, seulement deux jours faibles en calories par semaine peuvent être un moyen réalisable de perdre du poids sainement et efficacement. Une étude publiée dans le numéro d'octobre 2013 du British Journal of Nutrition décrit un régime dans lequel les femmes avaient deux jours à faible teneur en glucides de 600 calories par semaine, plus cinq jours pendant lesquels elles ont consommé un régime méditerranéen "sans restriction" mais sain.
Les résultats ont montré que 65 pour cent des personnes à la diète de deux jours ont réussi à perdre du poids, contre 40 pour cent des participants essayant de limiter un peu les calories chaque jour. Les personnes à la diète de deux jours ont perdu près de deux fois plus de matières grasses (8, 1 livres contre 4, 4 livres) en trois mois, et ont réduit leur risque de cancer du sein en réalisant des réductions plus importantes de la résistance à l'insuline que les personnes à la diète standard.
Un exemple de menu de régime à jeun pour une journée (tous les comptes de calories proviennent de la base de données USDA et ajoutent jusqu'à 800 calories pour une journée) peuvent inclure:
- Petit déjeuner: 2 œufs durs (142 calories) et une tomate moyenne (22 calories)
- Déjeuner: 1 tasse de thon égoutté dans l'eau (132 calories) avec une salade composée de 2 tasses de roquette (37 calories), 1 cuillère à soupe de pignons de pin (57 calories), 2 cuillères à soupe de vinaigrette italienne légère (29 calories) et une cuillère à soupe de parmesan râpé (32 calories)
- Dîner: 1/2 poivron farci de riz et de viande (259 calories) et une petite banane (90 calories)
