Bien que le miel présente certains avantages dans le cadre de votre alimentation, la fonte du ventre comme par magie n'en fait pas partie. Peu importe à quel point vous souhaitez qu'une potion naturellement mystique fasse fondre ce dessus de muffin, la réalité est que rien ne le bannira sauf un exercice cohérent et un plan de repas maigre et nutritif.
Mais la vérité n'est pas toute aigre. Le miel est légèrement meilleur pour vous que les autres types d'édulcorants car il contient des traces de micronutriments et de puissants antioxydants. Il métabolise un peu plus lentement que le sucre raffiné, ce qui peut vous aider à éviter le crash qui survient souvent après avoir mangé des bonbons.
Ainsi, bien que le miel ne soit pas un miracle de la graisse du ventre, il est très polyvalent, facile à obtenir et relativement peu coûteux, surtout si vous pouvez le trouver d'origine locale. Faites preuve de créativité et profitez de sa douceur dans le cadre d'un plan global de bien manger et de bouger davantage afin que vous puissiez atteindre votre objectif de devenir votre meilleur maigre et en bonne santé.
Pointe
Le miel ne vous fera pas perdre de graisse abdominale, mais l'inclure dans un plan solide de saine alimentation et d'exercice régulier ne vous fera certainement aucun mal.
Secrets de ventre de sucre
Cette rougeur sur le bas de votre ventre est due à plusieurs facteurs, selon les experts en santé de l'Université Tufts. Les graisses résultent lorsque vous absorbez plus de calories que vous n'en brûlez, mais les types de calories comptent également. Une alimentation riche en sucres simples, comme ceux que l'on trouve dans la farine transformée, le sucre raffiné, le riz blanc et les pommes de terre blanches, pèse indûment sur votre foie. Si vous absorbez plus de sucre que votre foie peut le traiter, il doit trouver des endroits pour le stocker sous forme de graisse.
Dariush Mozaffarian, MD, DrPH, doyen de l'école Friedman de Tufts, explique que votre foie ne peut traiter que tant de sucre à la fois et ne peut également stocker que beaucoup de graisse. L'excès doit être stocké ailleurs et c'est là que vous obtenez la graisse viscérale. Trop de graisse viscérale peut augmenter votre risque de diabète de type 2, de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de certains types de cancer. Il peut également interférer avec les fonctions normales de vos organes.
Nikola McKean, PhD, également de la Friedman School de Tufts, souligne que les personnes qui buvaient des boissons sucrées chaque jour avaient gagné 30% de graisse viscérale en plus en six ans que les personnes qui collaient à l'eau, au thé, au café non sucré ou à d'autres boissons ne contenant pas de sucre. Si vous ne pouvez pas couper toutes les boissons sucrées de votre alimentation, pensez à sucrer le thé glacé, le thé chaud, la limonade et tout ce que vous aimez avec du miel au lieu du sucre ou des édulcorants artificiels.
Faits sur la graisse du ventre
Il existe deux types de graisse abdominale, explique le professeur adjoint Jamie Bernard de la Michigan State University. Le premier est appelé graisse sous-cutanée et se trouve juste sous votre peau. La seconde est la graisse viscérale, qui se rassemble autour des organes de votre abdomen. C'est ce deuxième type de graisse abdominale qui présente un danger pour votre santé.
Bernard poursuit en expliquant que la graisse viscérale produit plus d'une protéine appelée facteur de croissance des fibroblastes-2 ou FGF2 que la graisse sous-cutanée. Cette protéine déclenche le développement de certaines cellules précancéreuses en tumeurs. Des chercheurs du Southwestern Medical Center de l'Université du Texas sont d'accord sur les dangers de la graisse viscérale et ont découvert que la meilleure façon de faire fondre la graisse du ventre est de faire de l' exercice.
Le Centre médical de l'Université Rush est d'accord. Les experts de Rush vous recommandent de faire au moins une heure d'exercice modéré, comme la marche, tous les jours. Cela brûle non seulement des calories; cela peut aider à améliorer votre humeur. Les experts du Texas expliquent ensuite qu'un exercice modéré est meilleur qu'un programme d'entraînement intense pour brûler la graisse du ventre, car un exercice de haute intensité peut libérer du cortisol, ce qui encourage le stockage de la graisse du ventre.
Le facteur de stress
Bien que vous ayez probablement vu des heures de télévision et des tonnes de publicités dans les magazines parlant du lien entre l'hormone stéroïde cortisol et la graisse du ventre, la plupart d'entre elles sont au mieux trompeuses quant aux résultats attendus et au pire pleines d'informations incorrectes. Il existe un lien possible entre le cortisol et la graisse du ventre, mais il ne peut pas être rompu en prenant un supplément ou en buvant un shake santé à la mode.
Selon des experts de l'Université du Nouveau-Mexique, le stress déclenche l'une des trois réponses dans votre corps, à savoir le combat, la fuite ou la défaite. Les deux premiers sont des réponses instantanées, tandis que la réponse de défaite se produit généralement sur une période de stress à long terme. Alors que les deux premiers libèrent une explosion de cortisol, le désespoir de se sentir vaincu par des circonstances indépendantes de votre volonté fait que votre foie libère un flux régulier.
Allez demander à Alice à l'Université de Columbia! Un site d'information explique que des niveaux élevés de cortisol peuvent endommager vos globules blancs et affaiblir votre système immunitaire. Il augmente également les niveaux d'acides gras libres dans votre circulation sanguine, conduisant à des artères obstruées, et peut également déclencher une alimentation stressante. Le miel n'a pas d'effet prouvable sur le cortisol, bien qu'il ait une réputation positive pour son effet calmant émotionnellement lorsqu'il est mélangé dans une tasse de tisane fraîche et chaude.
Avantages du miel
L'apiculture a été pratiquée et célébrée par des êtres humains dès 7000 avant JC, comme le montrent les peintures rupestres en Espagne, selon la Honey Association, qui souligne également qu'il existe des fossiles d'abeilles, qui remontent à au moins 150 millions d'années. Il était utilisé pour la cuisine, en médecine et comme offrandes religieuses dans les empires grec et romain.
Le miel est un peu plus riche en nutriments que le sucre raffiné, mais pas beaucoup. Les principaux micronutriments du miel sont:
- Calcium
- Le fer
- Antioxydants
Selon l'USDA, 1 cuillère à soupe de miel contient 64 calories, 0, 4 gramme de protéines et aucune fibre. Plus le miel est foncé, explique Cooperative Extension de l'Université de Clemson, plus le miel contient d'antioxydants. Vous ne devez jamais donner de miel aux enfants de moins d'un an - en particulier le miel brut - en raison du risque de botulisme.
Compter sur le calcium
Le calcium est le minéral le plus abondant dans votre corps et est le principal ingrédient de vos os, expliquent les experts du University of Rochester Medical Center. Ils expliquent ensuite que le calcium est également nécessaire au bon fonctionnement des muscles et des nerfs, soutenant vos glandes exocrines et endocrines et s'assurant que votre sang coagule correctement. Cela aide également à construire vos dents.
Le manque de calcium peut entraîner une ostéopérose, qui est une perte de densité de vos os. Lorsque vos os perdent de leur densité, ils peuvent devenir cassants, ce qui facilite leur cassure. Vous perdez naturellement la densité osseuse avec l'âge, surtout si vous êtes une femme post-ménopausée. L'exercice régulier ainsi qu'une alimentation riche en calcium et en vitamine D peuvent aider vos os à ne pas perdre plus de densité que ce qui est sûr. Une cuillère à soupe de miel contient 1 gramme de calcium.
Comprendre le fer alimentaire
Le fer se décline en deux types, selon le Linus Pauling Institute de l'Oregon State University. Le fer hémique se trouve dans les produits d'origine animale et est plus facile à absorber pour votre corps. Le fer non hémique se trouve dans les plantes et également dans le miel. Ce type de fer est légèrement plus difficile à absorber pour votre corps.
Le fer est nécessaire pour soutenir l'hémoglobine, qui est une composante de vos globules rouges, qui transportent l'oxygène de vos poumons vers toutes les parties de votre corps. Si vous n'avez pas assez de fer dans votre système, vous ne pouvez pas produire suffisamment de globules rouges sains pour garder votre cerveau, votre peau et d'autres organes en bonne santé et fonctionner à leur apogée. Une cuillère à soupe de miel contient 0, 09 gramme de protéines.
Tout sur les antioxydants
Selon la Michigan State University, les antioxydants nettoient vos cellules des radicaux libres qui sont les sous-produits de l'exposition aux polluants environnementaux tels que la fumée ou les gaz d'échappement ainsi que vos fonctions métaboliques normales telles que la respiration et la digestion des aliments que vous mangez.
Les radicaux libres sont similaires à la rouille sur les meubles de patio en fer ou à la mousse sur un arbre. S'ils se développent sans contrôle, ils peuvent endommager l'ADN de vos cellules, ce qui augmente le risque de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de certains types de cancer. Les radicaux libres peuvent également contribuer aux signes visibles du vieillissement tels que les rides et les taches hépatiques.
Le miel contient de la vitamine C, qui est un puissant antioxydant. Une cuillère à soupe de miel contient 0, 1 gramme de vitamine C. Ce n'est pas une énorme quantité, mais chaque petit geste aide.
Briser la graisse du ventre avec du miel
Une fois que vous vous êtes engagé dans un programme cohérent d'exercice modéré et que vous avez formulé un plan de repas qui comprend des légumes et des fruits frais, des protéines maigres, des glucides complexes et des graisses saines, vous pouvez vous permettre d'être un peu créatif. Les amateurs de miel vous suggèrent de profiter des avantages culinaires du nid d'abeille en émiettant une petite quantité sur une salade verte fraîche avec une pincée de fromage de chèvre.
Vous pouvez également ajouter du miel aux smoothies et l'utiliser pour faire des vinaigrettes maison, ce qui vous permet de contrôler la quantité de sel et de sucre. Ajouter le miel au vinaigre balsamique et chauffer à feu doux jusqu'à ce que le liquide se réduise à un sirop épais. C'est excellent arrosé de poulet, de poisson et de pastèque fraîche.
