Que vous développiez une diarrhée à la suite d'un virus, d'une intoxication alimentaire, d'une allergie alimentaire ou d'une autre affection liée à la santé, un traitement approprié est essentiel pour prévenir les complications telles que la déshydratation. Bien que le sucre soit un glucide essentiel qui alimente chaque cellule de votre corps, il n'est pas toujours un ami lorsque vous avez la diarrhée.
Sucre, déshydratation et diarrhée
C'est une idée fausse que l'eau seule est un remède contre la déshydratation. En réalité, lorsque vous avez la diarrhée, le sucre joue un rôle important dans la réhydratation. L'Organisation mondiale de la santé explique qu'une solution de réhydratation orale efficace contient non seulement de l'eau mais aussi du sel et du sucre, ce qui aide à remplacer les nutriments nécessaires perdus à la diarrhée. Une solution de réhydratation orale qui contient de l'eau, du sel et du sucre est efficace dans 80% des cas de déshydratation impliquant une diarrhée.
The Fine Line
Bien que le sucre soit un élément important du processus de réhydratation lorsque vous avez la diarrhée, une trop grande quantité - des dilutions contenant plus de 3% de sucre - peut aggraver vos symptômes de diarrhée. Selon l'Université Brown, une dilution d'environ 1 litre d'eau, 1 cuillère à café. de sel et 8 c. de sucre est suffisant pour la réhydratation. L'ajout de sucre à la dilution produit un effet osmotique dans le côlon. Pendant cette osmose, votre côlon aspire des quantités excessives d'eau, ramollissant les selles et exacerbant la diarrhée.
Soda et jus de fruits
Le soda et le jus de fruit ne devraient jamais être des options pour remédier à l'hydratation résultant de la diarrhée. La teneur en sucre de la soude et du jus de fruit est trop élevée et ne fait qu'exacerber la condition. Selon le Langone Medical Center de l'Université de New York, à part trop de sucre, les boissons gazeuses et les jus de fruits ne sont pas des fournisseurs d'électrolytes, qui sont essentiels à la réhydratation. Les boissons pour sportifs, cependant, contiennent juste le bon ratio de sucre et d'électrolytes pour se réhydrater sans aggraver la diarrhée.