Vous pouvez le boire frais sous forme de shot, le prendre comme pilule ou l'utiliser sous forme de poudre pour ajouter à votre smoothie ou jus. L'herbe de blé est un complément alimentaire généralement utilisé pour augmenter l'apport en nutriments. Bien qu'il ne vous aide pas à perdre du poids, le supplément hypocalorique ne sabotera pas non plus vos efforts. Comme avec tout complément alimentaire, consultez votre médecin avant d'ajouter l'agropyre à votre routine quotidienne
Nutrition de l'agropyre
Une portion de 1 once de jus d'herbe de blé frais contient 5 calories, 1 gramme de glucides et 1 gramme de protéines. Une portion d'une cuillère à soupe de poudre d'herbe de blé contient 35 calories, 4 grammes de glucides, 2 grammes de fibres et 2 grammes de protéines.
L'herbe de blé est une riche source de vitamine A, C, K, une variété de vitamines B, de fer, de magnésium et d'iode. La version en poudre est une source de nutriments plus concentrée que la fraîche, simplement parce qu'il y a plus d'herbe de blé présente par portion.
Agropyre et perte de poids
Certains partisans de l'agropyre prétendent que le complément alimentaire peut aider dans vos efforts de perte de poids en aidant à supprimer l'appétit. Cependant, cela est basé sur des preuves anecdotiques, pas sur des recherches scientifiques. Bien qu'il n'y ait aucune preuve que l'agropyre contribue à favoriser la perte de poids, le complément alimentaire faible en calories peut servir de source concentrée de nutriments lorsque vous limitez votre apport calorique pour perdre du poids. En fait, le supplément aurait des propriétés antioxydantes, ce qui signifie qu'il pourrait vous aider à combattre les dommages cellulaires causés par les radicaux libres et à réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et le cancer.
Régime pour perdre du poids
Il n'y a aucun aliment ou supplément spécial qui vous aidera à perdre du poids sans d'abord réduire votre apport calorique. Vous perdez du poids lorsque vous mangez moins de calories que votre corps n'en a besoin. Quelle que soit la source, toutes les calories que vous consommez comptent. Vous devez compter ceux provenant de votre supplément d'agropyre dans le cadre de votre apport global pour vous aider à rester sur la bonne voie pour perdre du poids.
Préoccupations liées à la sécurité de l'herbe de blé
L'agropyre est considéré comme un supplément sûr, selon Columbia Health, mais cela ne signifie pas qu'il n'y a pas d'effets secondaires potentiels. Le jus frais est amer et certaines personnes peuvent ressentir des nausées ou des vomissements après ingestion. De plus, vous ne devez pas inclure l'herbe de blé dans votre alimentation si vous souffrez de la maladie cœliaque ou d'une intolérance au gluten. L'herbe de blé est une pousse consommée crue, et lorsque vous buvez du jus frais, il existe un risque de contamination bactérienne et de maladie d'origine alimentaire.