Si vous avez déjà essayé de perdre du poids, vous savez qu'il existe des dizaines de régimes qui promettent des résultats rapides et spectaculaires. Mais sauter sur un régime trop restrictif fait généralement perdre du poids rapidement, seulement pour le reprendre lorsque l'alimentation normale reprend. Lorsque vous passez à un régime différent pour recommencer le schéma, cela s'appelle «régime yo-yo» ou «cycle de poids».
«J'ai vu beaucoup de régime yo-yo avec mes clients», explique Bonnie Taub-Dix, RDN, consultante en nutrition basée à New York et auteure de Lire avant de manger . "Mais quand vous perdez beaucoup de poids et que vous le reprenez, ce n'est pas pour moi un régime efficace. Si la nourriture que vous mangez n'est pas quelque chose avec laquelle vous pouvez vivre quotidiennement, cela ne fonctionnera probablement pas à long terme."
En plus d'être inefficaces, les régimes yo-yo peuvent causer des dommages psychologiques et physiques - dont certains permanents. Ici, les effets surprenants du vélo de poids sur votre corps.
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Vos muscles
Parce que les personnes à la diète yo-yo ont tendance à perdre du poids rapidement, elles perdent généralement du muscle avec de la graisse, explique Taub-Dix, même lorsque l'exercice est jeté dans le mélange. Mais à la hausse, lorsque les personnes à la diète reprennent une alimentation normale et commencent à reprendre du poids, elles ne font que reprendre du gras.
Pourquoi c'est une mauvaise nouvelle? Au-delà d'un physique moins qu'idéal, cela signifie que la prochaine fois que vous essayerez de perdre du poids, ce sera probablement beaucoup plus difficile, car votre corps a maintenant moins de muscles qui brûlent les graisses.
Sans surprise, une étude de juin 2019 dans la revue Obesity a révélé que les personnes qui suivent un régime yo-yo ont généralement moins de masse musculaire et de force que celles qui n'en ont pas.
Votre système digestif
"Ce que je vois généralement dans un régime yo-yo, c'est que, à la hausse, les gens mangent trop", explique Taub-Dix, faisant référence aux périodes entre la restriction calorique. "Cela provoque des problèmes digestifs comme le reflux, les maux d'estomac et même la constipation intermittente ou la diarrhée selon ce que vous mangez et combien."
Selon une étude publiée en août 2013 dans le Journal of Psychosomatic Research , les périodes de crises de boulimie sont également fortement associées à des conditions telles que le reflux gastro-œsophagien (RGO) et le syndrome du côlon irritable (IBS), deux éléments qui, selon les chercheurs, peuvent entraîner plus de périodes de restriction alimentaire afin d'atténuer les symptômes douloureux ou les poussées - qui continuent le cycle nocif de restriction et de picotements et peuvent entraîner encore plus de troubles du ventre à l'avenir.
"Suivre un régime peut vous rendre grincheux, stressé, anxieux et déprimé, et ce n'est pas seulement à cause de l'effet social de ne pas pouvoir sortir pour dîner ou manger quelque chose que vous voulez - c'est parce que suivre un régime affecte le système de communication de l'humeur qui nous avons entre notre intestin et notre cerveau ".
Votre santé intestinale
«Le cycle de poids peut contribuer à l'inflammation chronique au fil du temps, et c'est là que nous voyons la santé du cerveau et des intestins affectée», explique Tammy Beasley, RDN, diététicienne basée à Huntsville, en Alabama, qui sert de vice-présidente des services de nutrition clinique pour le repas Alsana. centres de récupération.
Les chercheurs savent depuis des années que le microbiome intestinal joue un rôle important dans la production de sérotonine, un neurotransmetteur responsable de la régulation de l'appétit, de l'humeur, du comportement et du sommeil. Mais tout type de restriction alimentaire, dit Beasley, peut jeter le microbiome intestinal dangereusement hors de contrôle, perturbant notre sérotonine ainsi que la production d'autres hormones importantes.
"Les régimes à la mode ont tendance à éliminer un ou plusieurs groupes alimentaires entiers, et c'est assez grave", dit Beasley. "Votre intestin a besoin d'une variété de sources de nourriture, et quand il perd cette variété, les bonnes bactéries n'ont pas la nourriture dont elles ont besoin pour se maintenir, et elles commencent à mourir."
Lorsque le microbiome intestinal est épuisé, ajoute Beasley, votre humeur peut en souffrir. "Suivre un régime peut vous rendre grincheux, stressé, anxieux et déprimé, et ce n'est pas seulement à cause de l'effet social de ne pas pouvoir sortir pour dîner ou manger quelque chose que vous voulez - c'est parce que suivre un régime affecte le système de communication de l'humeur qui nous avons entre notre intestin et notre cerveau ".
Votre cœur
Le vélo de poids peut également faire des ravages dans votre cœur, selon une étude de la revue Obesity Reviews, publiée en février 2015.
Lorsque l'on perd du poids, explique l'étude, cela affecte un certain nombre de fonctions corporelles, notamment la fréquence cardiaque, la pression artérielle, la glycémie et les taux de lipides. Mais faire du vélo à travers des périodes de perte et de gain de poids peut faire varier toutes ces choses de façon spectaculaire, ce qui met le système cardiovasculaire dans son ensemble à rude épreuve.
Il n'est donc pas surprenant que la recherche présentée à l'American Heart Association's Epidemiology and Prevention | Des séances scientifiques sur le mode de vie et la santé cardiométabolique en mars 2019 ont montré que les femmes qui ont perdu au moins 10 livres et ont repris du poids en un an avaient plus de facteurs de risque de maladie cardiaque, notamment un IMC plus élevé, un taux de cholestérol élevé, une augmentation de la glycémie et une pression artérielle élevée.
Votre estime de soi
Bien que cela ne fasse pas partie de votre corps, exactement, Beasley note que les effets psychologiques du cycle de poids peuvent être particulièrement dommageables - et le plus souvent négligés.
"Le cycle de poids est souvent associé à des sentiments d'échec", explique Beasley. La grande majorité des gens ne subissent pas de perte de poids à long terme en raison d'un régime yo-yo fréquent et, lorsque le poids revient, l'estime de soi peut plonger. Cela, dit-elle, conduit à un "effet en cascade" de la négativité, qui a en fait des effets sur la santé globale. "Quand quelqu'un se sent comme un échec, je trouve qu'il fait moins souvent des examens préventifs, généralement à cause de la peur de peser. Il finit par éviter de prendre soin de sa santé de manière préventive, ce qui peut augmenter son risque global pour la santé si ils ne reçoivent pas de soins."
La solution? Au lieu de rebondir d'un régime rapide à l'autre, adoptez des habitudes plus saines avec lesquelles vous pouvez vous tenir, pour vous aider à perdre du poids et à le garder. C'est aussi une excellente idée de parler à un professionnel, comme un diététiste et / ou un entraîneur personnel, pour créer un plan d'alimentation et d'exercice sain et durable qui fonctionnera pour vous.
