Des questions
Lors de votre première séance avec la diététiste, vous poserez tous les deux beaucoup de questions. Si vous avez un besoin alimentaire particulier - comme si vous êtes végétarien ou si vous souffrez de la maladie cœliaque - demandez au diététicien s'il a de l'expérience dans ce domaine. Vous avez besoin d'une diététiste qui travaille selon vos besoins. La diététiste vous demandera quels types d'aliments que vous aimez manger, à quelle fréquence vous mangez et quelles sont les préoccupations spécifiques que vous ou votre médecin avez au sujet de votre régime alimentaire actuel. Si un médecin vous a référé pour une condition médicale, la diététiste examinera les résultats de votre laboratoire, les médicaments et toutes les conditions qui pourraient affecter votre digestion ou votre capacité à absorber les nutriments.
Journal des aliments
L'une des premières choses que votre diététiste vous demandera de faire - peut-être même avant votre premier rendez-vous - est de tenir un journal des aliments, en enregistrant chaque élément que vous mangez. Le journal doit suivre au moins trois jours, mais une semaine est idéale. Le journal devrait inclure le temps que vous avez mangé, si vous étiez avec quelqu'un et comment vous vous sentiez. Cela peut indiquer tout problème émotionnel ou comportemental lié à l'alimentation.
Plan du menu
Une fois que votre diététiste aura examiné votre journal alimentaire, vous travaillerez probablement ensemble sur un plan de repas. Si vous aimez une routine structurée, la diététiste travaillera selon vos besoins alimentaires médicaux, culturels et personnels pour planifier tous vos repas. Si vous préférez une alimentation plus libre, le diététicien pourrait plutôt vous faire des suggestions pour améliorer votre alimentation. Cela pourrait inclure la création d'objectifs tels que l'ajout de deux portions de légumes par jour à votre alimentation, la diminution de la consommation de soda ou l'augmentation de la consommation de grains entiers.
Rendez-vous de suivi
Tout le monde ne prendra pas de rendez-vous de suivi avec un diététiste, mais un plus grand nombre de rendez-vous permettent au diététiste d'examiner dans quelle mesure vous avez suivi votre plan de repas ou vos objectifs nutritionnels, si le plan fonctionne bien pour votre style de vie et s'il fait un différence dans votre diagnostic médical. La diététiste continuera de travailler avec vous et de vous renseigner sur une bonne nutrition jusqu'à ce que vous soyez confiant et capable de faire les meilleurs choix alimentaires par vous-même.
