Perte de poids
La laitue romaine est le complément parfait à un régime amaigrissant. Pour perdre du poids efficacement, vous devez absorber moins de calories par jour que votre corps n'en consomme. Parce que la laitue romaine ne contient que 17 calories par portion, vous pouvez manger de grandes portions de laitue romaine tout en perdant du poids. De plus, la laitue romaine a une teneur élevée en eau, ce qui peut vous aider à vous sentir rassasié plus rapidement lorsque vous mangez. Incluez de la laitue romaine dans vos salades de déjeuner ou de dîner pour améliorer vos efforts de perte de poids.
Appareil digestif sain
La teneur en fibres de la laitue romaine en fait un bon complément pour un tube digestif propre. Plus précisément, la laitue romaine contient 2 g de fibres par portion, ce qui représente 5% de votre valeur quotidienne recommandée. La fibre est une substance qui n'est pas digérée, elle agit donc comme une éponge pour pousser les déchets dans votre tractus intestinal, et les régimes riches en fibres ont également été associés à un risque plus faible de maladie cardiaque et de diabète. Pour travailler efficacement, vous devez boire au moins huit verres d'eau par jour, sinon vous pourriez devenir constipé et avoir des selles dures.
Vitamines C et K
La teneur élevée en vitamine C de la laitue romaine en fait un légume sain pour le cœur. Une portion de laitue romaine peut fournir jusqu'à 4 mg ou 40% de vos besoins quotidiens recommandés. En particulier, la vitamine C empêche le cholestérol de devenir collant et d'adhérer aux parois de vos vaisseaux sanguins. Ainsi, si vous avez une maladie cardiaque ou des antécédents familiaux de maladie cardiaque, vous devez inclure une à deux portions de laitue romaine dans votre alimentation quotidienne pour garder votre cœur en bonne santé. La laitue romaine est également riche en vitamine K, avec 100 microgrammes dans 100 grammes de laitue. La vitamine K est importante pour aider votre sang à coaguler correctement et aide également à construire des os solides.
Force musculaire
Le potassium est essentiel non seulement pour la santé cardiaque, mais aussi pour la force musculaire. Si votre taux de potassium est bas, vous pouvez ressentir une faiblesse musculaire. Par conséquent, la consommation d'aliments riches en potassium est essentielle pour maintenir la force musculaire. Une portion de laitue romaine fournit à votre corps 247 mg, soit 10% de ses besoins quotidiens. De plus, la consommation d'autres fruits et légumes et légumineuses vous aidera à respecter l'apport quotidien recommandé en potassium.
