Un régime de 1 000 calories est un régime prescrit par un médecin très faible en calories souvent utilisé pour produire une perte de poids rapide chez les personnes ayant un indice de masse corporelle supérieur à 30. Parce qu'il est si faible en calories, il peut être difficile pour vous de répondre à tous vos besoins nutritionnels en limitant votre apport à 1 000 calories par jour. Savoir quoi et combien manger peut vous aider à mieux répondre à vos besoins nutritionnels. Suivez uniquement un régime de 1000 calories sous la supervision de votre médecin.
Les glucides
Les glucides contenus dans les aliments sont la principale source d'énergie de votre corps. Inclure suffisamment de glucides dans votre régime hypocalorique aidera à maintenir votre niveau d'énergie. Une alimentation équilibrée devrait contenir 45 à 65 pour cent de ses calories provenant des glucides. Sur un régime de 1000 calories, vous avez besoin de 113 à 138 g de glucides par jour. La plupart des glucides de votre alimentation devraient provenir de grains entiers, de fruits et de légumes. En plus de fournir de l'énergie, ces aliments sont également riches en fibres, ce qui peut vous aider à gérer la faim. Incluez 1 tasse de fruits, 1 tasse de légumes et trois portions de grains entiers dans votre régime de 1000 calories.
Protéine
Les protéines contenues dans les aliments aident à préserver votre masse maigre, à fabriquer de nouvelles cellules et à soutenir votre santé immunitaire. Une alimentation équilibrée devrait inclure 10 à 35 pour cent de ses calories provenant des protéines. Un régime de 1 000 calories devrait contenir de 25 à 88 g de protéines. Les protéines proviennent des viandes, des haricots et des produits laitiers. Choisissez des viandes maigres et des produits laitiers faibles en gras ou non gras pour aider à limiter votre apport calorique. Vous pouvez avoir 2 oz. de viande ou de haricots et 2 tasses de lait par jour sur votre régime alimentaire.
Graisse
La graisse agit également comme une source d'énergie pour votre corps et vous aide à absorber les vitamines liposolubles. Vingt à 35 pour cent de vos calories devraient provenir de matières grasses, ce qui se traduit par 22 à 39 g de matières grasses par jour sur votre régime de 1000 calories. Les graisses de votre alimentation proviennent des graisses naturellement présentes dans la viande et les produits laitiers, ainsi que des graisses que vous ajoutez. La plupart de vos graisses ajoutées devraient provenir d'huiles comme l'huile d'olive, l'huile végétale et l'huile de soja. Vous pouvez avoir 3 c. d'huile par jour sur votre régime hypocalorique. Les huiles sont riches en graisses monoinsaturées et polyinsaturées saines pour le cœur.
Vitamines et mineraux
Inclure une variété d'aliments riches en nutriments de chacun des groupes alimentaires vous aidera à répondre à vos besoins en vitamines et minéraux. Cependant, lorsque vous suivez un tel régime hypocalorique, il peut être difficile de répondre à vos besoins en nutriments. Demandez à votre médecin si vous pourriez bénéficier d'un supplément de vitamines et de minéraux.