Les noix mélangées sont des collations courantes pour une fête ou un bar, mais contrairement à de nombreux autres aliments salés, les noix mélangées peuvent être assez saines. Les noix mélangées sont riches en un large éventail de nutriments importants, allant des graisses insaturées au magnésium. Toutes les variétés de noix mélangées n'offriront pas exactement les mêmes avantages pour la santé, alors vérifiez les étiquettes des produits lorsqu'ils sont disponibles.
Faible en glucides
Riche en fibres
Bien que les noix mélangées soient faibles en glucides, une partie importante des glucides provient des fibres alimentaires. Chaque portion de 1 once de noix mélangées contient environ 3 grammes de ce nutriment, ce qui aide à stabiliser votre glycémie, à induire une sensation de satiété et à favoriser un système digestif sain. Un rapport de la Harvard School of Public Health indique que manger des noix plusieurs fois par semaine peut réduire votre risque de maladie cardiaque et de mort cardiaque.
Riche en calories
Les noix mélangées sont une riche source de calories, fournissant 168 dans chaque portion de 1 once. Si vous essayez de prendre du poids ou des muscles, les aliments riches en calories sont de bons choix. De plus, les aliments riches en calories tels que les noix mélangées peuvent être de bonnes collations si vous faites de la randonnée ou que vous vous livrez à d'autres activités ardues de combustion des calories. Contrairement à d'autres aliments, les noix mélangées n'ont pas besoin d'être réfrigérées, elles peuvent donc être pratiques et portables.
Riche en graisses insaturées
Les noix mélangées sont riches en calories en raison de leur teneur élevée en matières grasses. Chaque portion de 1 once de noix mélangées fournit environ 15 grammes de matières grasses, dont environ 13 grammes proviennent de matières grasses insaturées. Les graisses insaturées sont plus saines que les graisses saturées, car ce dernier type favorise un risque accru de maladie cardiaque. Votre corps a besoin de graisses insaturées pour faciliter l'absorption des vitamines, fournir de l'énergie et favoriser une croissance et un développement sains.
Riche en magnésium et en zinc
Les noix mélangées sont une bonne source de magnésium, un minéral essentiel. Le magnésium aide à réguler votre tension artérielle et votre glycémie et joue un rôle dans le maintien de la fonction de vos nerfs, de vos muscles et de votre cœur. Les noix mélangées sont une bonne source de zinc, un nutriment qui contribue à la santé immunitaire, à la croissance, au développement et à la santé reproductive.
Faible en sodium
Les noix mélangées sont faibles en sodium, ce qui n'est pas courant pour les collations. Alors que le sodium donne de la saveur et que certains sont nécessaires pour votre santé, trop de sodium peut favoriser la rétention d'eau et l'hypertension artérielle. Lorsque vous choisissez des noix, recherchez des noix fraîches ou une boîte de mélange qui ne contient pas de sel ajouté.