Nom: Evan S.
LIVESTRONG.COM Nom d'utilisateur: Sheiman ( membre depuis 2009)
Âge: 42 Taille: 5'8"
AVANT Poids: 210 livres Taille du pantalon: 38
APRÈS Poids: 165 livres Taille du pantalon: 31
LIVESTRONG.COM: Comment était votre vie avant de rejoindre LIVESTRONG.COM?
Evan: LIVESTRONG.COM m'a sauvé la vie deux fois!
J'ai découvert à l'origine le MyPlate Calorie Tracker après une crise de santé en 2009 qui a conduit à la découverte que ma tension artérielle et mon cholestérol étaient beaucoup trop élevés. Au cours des années suivantes, j'ai eu du mal mais je n'ai pas réussi à perdre du poids et à contrôler ma santé.
Bien que je n'aie pas réussi à perdre du poids, j'ai remarqué une annonce pour l'application MyQuit Coach de LIVESTRONG - Osez arrêter de fumer. J'avais fumé pendant 17 ans et j'avais essayé d'arrêter de fumer presque tous les jours au cours des 10 dernières années. En janvier 2011, j'ai utilisé MyQuit Coach pour enfin arrêter mon habitude de nicotine! Comme moyen de le faire avancer, je suis toujours un membre très actif de la communauté pour arrêter de fumer à ce jour, aidant à soutenir les autres dans leur lutte contre cette dépendance.
En décembre 2013, j'ai rendu visite au même médecin qui m'avait encouragé à arrêter de fumer. Mes résultats ont été les pires qu'ils aient jamais été. Je pesais 210 livres et mon IMC était de 31, 2. Mon cholestérol était de 227 (HDL 30, LDL 149, triglycérides 240); ma glycémie à jeun était diabétique limite à 108; et ma tension artérielle était de 137/83. Je prenais déjà plusieurs médicaments pour essayer de résoudre ces problèmes, alors ce sont mes résultats de test à l'aide de ces médicaments.
Je n'avais que 38 ans et j'étais mortifiée et humiliée à quel point je m'étais laissé aller. Ce rendez-vous a été un réveil pour moi. Je savais qu'il était temps de prendre le contrôle de ma santé et d'apporter des changements majeurs. Je me suis rappelé que si je pouvais arrêter de fumer avec succès après toutes ces années, je pouvais tout faire et j'ai décidé qu'à partir du 1er janvier 2014, j'allais commencer à vivre une vie plus saine.
Au bout de trois mois, j'avais complètement changé ma santé et je n'avais plus besoin de certains de mes médicaments. Lors d'un rendez-vous de suivi avec mon médecin, je pesais 169 livres avec un IMC de 25. Mon cholestérol était de 140 (HDL 43, LDL 76, Triglycérides 107); la glycémie à jeun était de 73; et ma tension artérielle était de 118/71.
LIVESTRONG.COM: Combien de poids avez-vous perdu depuis que nous avons initialement partagé votre histoire avec nos lecteurs?
J'ai perdu cinq livres supplémentaires au cours des 15 mois suivant la première apparition de mon histoire. À cette époque, mon objectif a changé et j'ai commencé à travailler au gymnase pour développer mes muscles. J'ai gagné près de cinq livres de poids musculaire depuis lors, et l'ajout de l'entraînement en force à ma routine a également entraîné la perte de trois pouces supplémentaires de ma taille.
Je suis également passée de la marche pour le fitness à la course à pied depuis la publication de ma première histoire. J'ai couru ma première course de 5 km (avec un temps de 30, 88 minutes) en janvier 2015. J'ai été choqué d'avoir réussi mon objectif de courir le tout sans marcher!
Evan a une alimentation très propre et prend deux repas de folie par semaine. Crédit: Mark Haworth / Livestrong.comLIVESTRONG.COM: Comment avez-vous fait des progrès supplémentaires dans votre cheminement sain?
Je continue à peu près le même régime que lorsque j'ai commencé à perdre du poids. J'ai un style alimentaire très propre. J'ai fait quelques ajustements mineurs. Par exemple, j'ai ajouté quelques glucides de grains entiers à mon alimentation. Je suis également passé d'un repas de folie par semaine à deux après que mon médecin m'ait informé que j'avais pris un peu trop mon sang et que je suis passé de prédiabétique à hypoglycémique. J'essaie de manger aussi propre que possible 99% du temps et je choisis mes options les plus saines dans toutes les situations. Je ne suis pas parfait, mais j'essaie d'être flexible. Je sens que vous devez toujours profiter de la vie, et toutes les opportunités ne vous permettent pas de manger aussi bien que vous le souhaitez. Faites de votre mieux!
En termes de fitness, je continue d'essayer de me dépasser depuis le début de mon parcours de perte de poids. J'ai commencé par marcher simplement, et quand j'avais besoin de plus de défi, je l'ai intensifié. Je n'ai jamais été coureur ou haltérophile dans le passé, et maintenant je fais les deux. La plupart du temps ces jours-ci, je reste actif et j'aime regarder mon fils essayer de me suivre!
La préparation des repas est un élément important du succès d'Evan. Crédit: Mark Haworth / Livestrong.comLIVESTRONG.COM: Avez-vous eu des difficultés à maintenir votre perte de poids et votre nouveau style de vie?
L'entretien a été facile pour moi. Je ne dirais pas que c'est plus facile que la partie de perte de poids. Je n'ai vraiment lutté qu'au tout début lorsque mon corps s'adaptait au nouveau carburant que je lui donnais. Heureusement, c'est maintenant vraiment par habitude que je mange sainement et que je reste actif. Je m'évanouis comme si j'étais dans le coma alimentaire maintenant quand je fais mes folies repas. Mon fils attend de voir combien de temps cela prendra avant de m'endormir.
Ces jours-ci, je ne m'assieds jamais. Il y a toujours quelque chose qui me permet d'avancer et de bouger. Je continue de suivre mes calories six à sept jours par semaine. Je surveille surtout chaque bouchée qui passe sur mes lèvres. La seule fois où je vais sauter le suivi, c'est quand j'ai un repas de folie. Je sais que je prendrai un peu plus de poids après en avoir mangé un, et je sais exactement d'où vient le poids supplémentaire, donc je ne me laisse pas déranger. Je m'en tiens au suivi parce que je pense qu'il me garde honnête avec moi-même et empêche un repas de folie de se transformer en semaine de folie ou même en mois de folie.
Evan va au gymnase au moins deux nuits par semaine pour soulever des poids. Crédit: Mark Haworth / Livestrong.comLIVESTRONG.COM: Avez-vous touché des plateaux en cours de route? Si oui, comment avez-vous réussi?
Le seul plateau majeur que j'ai atteint était à la fin du printemps 2014 lorsque j'ai développé des attelles de tibia désagréables en courant trop, trop vite et trop souvent. J'ai dû prendre deux mois de repos pour arrêter la douleur atroce. Je pensais que je devrais marcher pour faire de l'exercice pour toujours et que la douleur ne disparaîtrait jamais. Mais après deux mois, j'ai pu commencer lentement en faisant un mile et en augmentant ma distance de pas plus de 10% par semaine afin de ne pas rallumer la blessure. Maintenant, je reviens à 3, 5 à 6, 3 milles à chaque course.
Evan passe cinq nuits par semaine. Crédit: Mark Haworth / Livestrong.comLIVESTRONG.COM: À quoi ressemble votre alimentation quotidienne de nos jours?
Récemment, en raison de la musculation, j'ai vraiment augmenté mon apport en protéines pour aider à développer les muscles.
En général, je mange de quatre à cinq blancs d'oeufs pour le petit déjeuner avec un pamplemousse entier ou une orange. Pour le déjeuner, je mange une énorme salade de légumes avec de la romaine, des carottes, du céleri, du concombre, de l'oignon et du radis. J'ajoute des pois chiches ou une autre légumineuse et une poitrine de poulet grillée, et j'utilise ma propre vinaigrette balsamique maison.
Je suis devenu ami avec les noix (comme les pistaches et les amandes) pour grignoter. Je mange aussi parfois des cerises, des pommes ou des ananas pour les collations de l'après-midi.
Evan aime cuisiner et prépare la plupart de ses propres aliments à partir de zéro. Crédit: Mark Haworth / Livestrong.comLe dîner dépend si j'ai ou non mon fils. Quand il est avec sa mère, je mange du poisson tous les soirs - par exemple, le steak de thon, le mahi-mahi, le king clip, le flet, les moules ou les pétoncles - et c'est ce que je préfère. Cependant, lorsque mon fils est fini, je mange généralement des viandes plus maigres comme la volaille, des hamburgers au poulet sans pain, des côtelettes de porc cuites au four (mon meilleur pour les frites) et un steak une fois toutes les deux semaines pour tuer cette envie de viande rouge. Je mange également une tonne de légumes, comme les haricots verts et le brocoli, avec mon dîner. Je fais des pâtes à partir de courgettes dans mon spiraleur de légumes. Je fais autant de nourriture que possible à partir de zéro. J'adore cuisiner et j'aime vraiment préparer presque tous mes aliments, des salades à la vinaigrette. Je fais même ma propre sauce à spaghetti. Je suis constamment à la recherche de nouvelles recettes que j'ai tendance à modifier pour les rendre aussi faibles en gras et en sodium et aussi saines que possible.
Evan suit toujours chaque bouchée du LIVESTRONG Calorie Tracker. Crédit: Mark Haworth / Livestrong.comLIVESTRONG.COM: Quelle est votre routine d'exercice hebdomadaire maintenant?
Avant l'entretien, je ne faisais que marcher. Maintenant, je cours au moins cinq jours par semaine et je vais au gymnase au moins deux nuits par semaine. Je suis très occupé, c'est donc vraiment tout ce que je peux consacrer à l'exercice régulièrement. J'emmène toujours mes chiens courir avec moi à 4h30 du matin, car c'est la température la plus fraîche de la journée ici, dans le sud de la Floride. (Parfois, ils sont faits avant moi, et je dois les forcer à terminer la course.) Si j'ai plus de temps dans mon horaire chargé pour l'exercice, je prends généralement mon vélo dans un magnifique parc local pour une longue balade.
Evan se concentre maintenant sur l'ajout de nouveaux muscles plutôt que sur la perte de poids. Crédit: Mark Haworth / Livestrong.comLIVESTRONG.COM: Avez-vous des astuces ou des conseils que vous aimeriez partager avec d'autres personnes sur un parcours similaire?
Vous n'avez pas à vivre et à manger parfaitement. Tout ce que vous pouvez faire est de votre mieux. Certains jours sont meilleurs que d'autres, et c'est très bien. Vous devez regarder la situation dans son ensemble et ne pas vous concentrer autant sur les moindres détails. Cette capacité vous prendra la distance. Vous ne pouvez pas le perdre aussi vite que vous le souhaitez, mais vous y arriverez. Commencez par faire de petits changements et bougez. Si vous bougez, vous brûlez. Si vous brûlez, vous travaillez vers votre objectif!
Evan a terminé son premier 5 km en 2015. Crédit: Mark Haworth / Livestrong.comLe plus grand facteur de motivation pour moi est ma devise de vie. Cela me maintient sur la bonne voie quand je veux dormir et sauter ma course ou manger un autre repas de folie. C'est simplement "LIVESTRONG". Cette devise m'aide avec tout. J'ai arrêté de fumer en l'utilisant. J'ai perdu du poids à cause de cela. Je surmonte même des choses qui me font peur juste en me disant LIVESTRONG. J'essaie vraiment de vivre chaque instant aussi fort que possible.