Les vitamines peuvent être avantageuses pour stimuler le cerveau et favoriser une fonction cérébrale optimale. En outre, les processus mentaux, y compris la mémoire, la concentration et la clarté, peuvent être améliorés, note le guide des suppléments à base de plantes. Une alimentation saine est essentielle pour une fonction cérébrale optimale et une fonction corporelle optimale lors des études. Une alimentation à base de fruits et légumes frais, de grains entiers et de bonnes graisses offre de nombreux avantages pour la santé, notamment une meilleure mémoire et concentration. La recherche a montré que certains nutriments, en particulier, peuvent soutenir et alimenter la fonction cérébrale.
Vitamines B
Les vitamines B protègent les neurones et les cellules du cerveau en décomposant l'homocystéine, un acide aminé toxique pour les cellules du système nerveux central, note le guide d'aide. Les vitamines B participent également à la fabrication des globules rouges qui transportent l'oxygène. Le cerveau fonctionne mieux avec un apport suffisant d'oxygène et de nutriments dans le sang. L'acide folique, la vitamine B-9, aident à la production de globules rouges et aident à améliorer la clarté mentale, note le Herbal Supplements Guide. La vitamine B-6 est également importante. Il soutient et maintient de nombreuses fonctions corporelles, et il a été démontré qu'il aide à la rétention de la mémoire et à la santé du cerveau, note le Herbal Supplements Guide. Selon le Guide d'aide, les meilleures sources de vitamines B des aliments sont les légumes verts à feuilles foncées, le brocoli, les melons, les haricots noirs, les asperges, les fraises, les légumineuses, les agrumes et le soja.
Antioxydants
Les radicaux libres sont des molécules hautement destructrices qui peuvent endommager le cerveau. Les vitamines antioxydantes telles que les vitamines C et E, ainsi que le bêta-carotène, neutralisent en toute sécurité les radicaux libres, note le guide d'aide. Le cerveau a besoin d'un approvisionnement constant et abondant en oxygène, ce qui en fait également un endroit où les radicaux libres sont abondants: ils se forment lorsque l'oxygène interagit avec certaines molécules, note Health Guidance. Les dommages au cerveau causés par les radicaux libres entraînent une perte de mémoire et une diminution des capacités cognitives. À long terme, les dommages causés par les radicaux libres peuvent contribuer à la maladie d'Alzheimer, note Health Guidance. De plus, les antioxydants améliorent le flux d'oxygène dans le cerveau et le corps. Dans les aliments, de bonnes sources d'antioxydants se trouvent dans les baies, les tomates rouges, le thé vert, les patates douces, le brocoli, les noix, les agrumes et les graines, note le guide d'aide.
Ginkgo Biloba
Le Ginkgo biloba est l'une des plus anciennes espèces d'arbres et ses feuilles ont été largement étudiées, note le University of Maryland Medical Center. En Europe et aux États-Unis, les suppléments de ginkgo sont parmi les médicaments à base de plantes les plus vendus. Traditionnellement, le ginkgo a été utilisé pour améliorer la mémoire et traiter les troubles circulatoires; l'Université du Maryland Medical Center note que ces deux utilisations sont soutenues par des études scientifiques. Le ginkgo contient également des flavonoïdes et des terpénoïdes, censés avoir de puissants effets antioxydants. La clinique Mayo note qu'il existe des preuves prometteuses de l'utilisation du ginkgo pour l'amélioration de la mémoire chez des sujets sains.
