Amateurs de légumes, réjouissez-vous! Une nouvelle étude affirme que ceux qui suivent un régime végétarien perdent non seulement deux fois plus de poids que les personnes à la diète qui mangent de la viande, mais ils accélèrent également leur métabolisme en réduisant les graisses intramusculaires.
Des scientifiques du Comité des médecins pour une médecine responsable ont examiné comment les régimes hypocaloriques affectaient 74 patients atteints de diabète de type 2. Certains participants ont suivi un régime végétarien (fruits, céréales, légumes et noix). L'autre groupe a mangé un régime anti-diabétique à faible teneur en calories conventionnel (généralement, fruits, légumes, grains entiers, viandes maigres, volaille et poisson). En fin de compte, les participants des deux groupes mangeaient non seulement 500 calories de moins par jour qu'auparavant, mais ils faisaient aussi de l'exercice.
Les resultats? Après six mois sur leurs régimes respectifs, les personnes à la diète conventionnelles ont perdu en moyenne 7 livres, tandis que les personnes au régime végétarien ont chuté presque le double (un peu moins de 14 livres)!
Les chercheurs ont également analysé le tissu de stockage des graisses des participants (appelé adipeux), constatant que si les deux groupes ont perdu une quantité égale de graisse sous-cutanée, ceux du régime végétarien ont perdu plus de graisse musculaire. "Cette découverte est importante pour les personnes qui essaient de perdre du poids, y compris celles qui souffrent du syndrome métabolique et / ou du diabète de type 2", a déclaré le Dr Hana Kahleová, auteur principal de l'étude publiée dans le Journal of the American College of Nutrition. dans un rapport. "Mais il est également pertinent pour quiconque prend sa gestion du poids au sérieux et souhaite rester maigre et en bonne santé."
Les régimes sans viande et sans produits animaux ont toujours été une option populaire pour ceux qui cherchent à perdre du poids et à profiter d'autres avantages pour la santé. En 2015, Beyoncé a perdu du poids grâce à l'aide de son régime végétalien et révolutionnaire Marco Borges, 22 jours, révolutionnaire. Selon l'actrice Kate Hudson, un autre avantage de l'absence de viande est que c'est bon pour votre peau.
Avant de décider de supprimer définitivement la viande de votre alimentation, il est important d'étudier la nutrition. Tout comme vous le feriez avec n'importe quel programme de perte de poids, vous devez surveiller vos calories tout en maintenant l'équilibre nutritionnel. Les protéines maigres comme les lentilles, les noix, les graines, les haricots et les produits laitiers faibles ou non gras, accompagnés de fruits, de légumes et de grains entiers sont de bons choix. Les glucides et protéines transformés et les aliments riches en sucre ne le sont généralement pas.
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