Les enfants pourraient être le prochain point positif pour les suppléments de protéines. De plus en plus d'entreprises, telles que Kind Healthy Snacks, RXBAR et ThinkThin, lancent des barres protéinées pour les enfants. Certains sont sans gluten et contiennent peu ou pas de sucre, ce qui les rend idéaux pour une alimentation équilibrée. Contrairement aux barres granola, elles sont plus faibles en glucides et plus riches en protéines.
Les enfants peuvent-ils avoir des barres protéinées?
Avec les graisses et les glucides, les protéines sont l'un des trois macronutriments dont votre corps a besoin pour fonctionner de manière optimale. Après ingestion, il est décomposé en acides aminés et utilisé pour la croissance et le développement, le soutien immunitaire, la réparation des tissus, la coagulation du sang, la digestion, la production d'énergie et plus encore. Le maintien d'un apport adéquat en protéines peut également améliorer les performances physiques, accélérer la réparation musculaire et favoriser la croissance musculaire maigre.
Selon un article de 2017 publié dans la Revue européenne des sciences médicales et pharmacologiques, ce nutriment est particulièrement important pour les enfants actifs car il les aide à répondre aux exigences des processus normaux de croissance et d'exercice. La quantité de protéines dont votre enfant a besoin dépend de son âge, de son poids et de son niveau d'activité.
Comme le note l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), les enfants de 3 à 4 ans ont besoin d'environ 1, 09 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel. Si votre enfant a entre 6 et 9 ans, assurez-vous qu'il obtient au moins 1, 01 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel. L'apport quotidien recommandé de protéines pour les enfants de 9 à 10 ans est de 0, 99 grammes par kilogramme de poids corporel.
Si votre enfant est un mangeur difficile ou ne reçoit pas suffisamment de protéines des aliments, les collations pour enfants peuvent faire l'affaire. Les meilleures barres énergétiques pour les enfants sont riches en protéines, glucides complexes, fibres et autres nutriments qui favorisent la santé et le bien-être. Ces friandises peuvent être consommées pour le petit déjeuner, entre les repas ou à tout moment de la journée. Par exemple, si vos enfants refusent de manger le matin, pensez à leur donner une barre protéinée. Assurez-vous simplement qu'ils ne vont pas trop loin.
Méfiez-vous également que de nombreuses barres protéinées pour enfants sont chargées de sucre, d'arômes artificiels, de sirop de maïs riche en fructose, d'additifs et de conservateurs. Selon un rapport de 2018 publié par l'American Academy of Pediatrics, les additifs alimentaires sont particulièrement nocifs pour les enfants car leur système métabolique est encore en développement. Ces produits chimiques peuvent perturber la fonction endocrinienne, retarder la puberté, entraîner une prise de poids et déclencher une résistance à l'insuline. Compte tenu de ces risques, il est important de choisir des collations pour enfants avec des ingrédients biologiques ou naturels.
Meilleures barres protéinées pour les enfants
L'Institut d'agriculture et des ressources naturelles déclare que les barres protéinées ne peuvent pas remplacer un repas équilibré. Cependant, ils sont beaucoup plus sains que la malbouffe, les croustilles, les barres de chocolat et autres collations populaires. De plus, il vaut mieux avoir une barre protéinée que de sauter un repas.
La clé est de se familiariser avec les marques de qualité avec des ingrédients peu transformés.
Clif Kid Z Bar
Parents.com recommande les barres protéinées Clif Kid Z. Ces gâteries sans gluten sont faites de riz brun biologique, de flocons d'avoine biologiques, de protéines de lactosérum et d'arômes naturels. Cependant, ils contiennent du sirop de canne séché biologique et du sirop de tapioca, qui sont riches en sucres simples.
Une portion fournit 130 calories, 20 grammes de glucides, 5 grammes de protéines, 3 grammes de fibres et 2, 5 grammes de matières grasses. Les enfants peuvent choisir parmi trois saveurs différentes, y compris la menthe au chocolat, les pépites de chocolat et le chocolat au beurre d'arachide. Ce sont quelques-unes des meilleures barres de petit-déjeuner pour les tout-petits car elles fournissent des doses optimales de protéines et de glucides et contiennent principalement des ingrédients biologiques.
Larabar Cherry Pie Bar
Les blogueurs de Momtastic adorent le Larabar Cherry Pie Bar pour sa commodité, sa faible teneur en sucre et ses ingrédients de qualité. Ils l'ont classé comme l'un des meilleurs snack-bars pour enfants. Cette collation est sans gluten, sans produits laitiers et sans soja et ne contient que trois ingrédients: dattes, amandes et cerises.
Chaque barre fournit 200 calories, 4 grammes de protéines, 24 grammes de glucides, 4 grammes de fibres et 8 grammes de matières grasses. Il fournit également 4% de la RDA de calcium, 6% de la RDA de potassium et 4% de la RDA de fer. D'autres saveurs populaires incluent la tarte aux pommes, le pain aux bananes, le muffin aux bleuets et le biscuit aux noix de cajou.
Barres protéinées RXBAR
Selon Very Well Fit, les barres RX sont un choix sain pour les enfants et les tout-petits. Ces collations sont disponibles dans un large éventail de saveurs et ne contiennent pas de sucre ajouté, de soja, de produits laitiers, de gluten ou de produits chimiques. Leurs principaux ingrédients sont les fruits, les noix et les blancs d'œufs.
Le RXBAR Kids Berry Blast, par exemple, contient des fraises, des framboises, des noix de cajou, des amandes, des dattes, des blancs d'œufs et des arômes naturels. Une portion fournit 130 calories, 7 grammes de protéines, 12 grammes de glucides, 3 grammes de fibres et 4, 5 grammes de matières grasses.
Les autres choix populaires incluent la barre Zing, les barres protéinées minces Paleo de Julian Bakery, les barres protéinées Pegan et les barres énergétiques protéinées Power Crunch. Ces collations sont nutritionnellement équilibrées et contiennent principalement des ingrédients biologiques ou naturels. Une autre option est de faire vos propres barres énergétiques à la maison. Il existe des milliers de recettes disponibles en ligne et peuvent être adaptées aux besoins de votre enfant.
