Trop de soude peut priver votre corps du potassium dont il a besoin pour fonctionner normalement. Le potassium joue un rôle crucial dans la contraction musculaire, y compris votre cœur et votre tube digestif. Un taux de potassium inférieur à la normale est appelé hypokaliémie. Une petite baisse de potassium peut être asymptomatique, tandis qu'une baisse de bid peut être fatale. Dans la plupart des cas, la prise de suppléments de potassium prescrits par votre médecin peut corriger l'hypokaliémie, explique le University of Maryland Medical Center.
Hypokaliémie: une étude de cas
Un homme de 52 ans a développé une hypokaliémie en buvant trop de soda, selon une étude de cas du Louis Stokes Cleveland Veterans Affairs Medical Center et publiée dans le numéro de juillet 2008 de "Cases Journal". Il a bu 4 litres de cola par jour, qui contenaient 396 grammes de fructose. Une trop grande quantité de fructose provoque une hypokaliémie due à la perte de potassium par la diarrhée et une perte de potassium gastro-intestinale. Les chercheurs notent que le cola fournissait fréquemment la majeure partie de son apport calorique quotidien. Boire 4 litres de soda par jour ne fournit que 169 milligrammes de potassium, mais les adultes ont besoin d'environ 4, 7 grammes de potassium par jour.
Intoxication à la caféine: une étude de cas
L'intoxication à la caféine par la consommation excessive de soda et de thé a joué un rôle majeur dans un cas d'hypokaliémie, selon des informations de l'hôpital général de Shinoda au Japon et rapportées dans le numéro de juin 2010 de la revue "Internal Medicine". L'homme de 30 ans dans l'étude de cas a bu 1, 5 à 2, 5 litres de cola, ainsi que 1, 5 à 3, 0 litres de thé noir oolong par jour. Les deux boissons contenaient un total combiné de 960 à 1 760 milligrammes de caféine par jour. Son taux de potassium sérique de base était de 4, 3 mmol / dL, et dans les deux mois suivant la consommation des boissons contenant de la caféine, il est tombé à 2, 3 mmol / dL.
Condition rare
Boire trop de sodas à base de cola peut provoquer une hypokaliémie, mais cela se produit rarement, selon un examen des informations scientifiques existantes de l'Université de Ioannina en Grèce et publiées dans l'édition de juin 2009 du "International Journal of Clinical Practice". Cependant, les chercheurs ont découvert "plusieurs sources de données" pour suggérer un lien entre la consommation excessive de cola et une réduction des taux de potassium.
Problèmes musculaires
Boire trop de cola peut provoquer une hypokaliémie, entraînant une variété de problèmes musculaires, selon la même étude de l'Université de Ioannina. Les chercheurs ont examiné des cas de patients consommant entre 2 et 9 litres de cola par jour. Les patients ont éprouvé des problèmes musculaires allant de la fatigue et une faiblesse musculaire croissante à une paralysie temporaire. Les chercheurs avertissent que les sodas avec ou sans caféine peuvent entraîner une baisse drastique de votre taux de potassium sérique.
