Lorsque vous essayez de prendre du poids, l'astuce consiste à manger des aliments riches en calories et riches en nutriments. L'ajout d'environ 500 calories à votre alimentation régulière chaque jour peut vous aider à prendre environ 1 livre par semaine, selon le végétarien Resource Group. Combinez cela avec des exercices de musculation pour vous assurer que vous prenez du poids sous forme de muscle, pas de graisse.
Les avantages du miel pour prendre du poids ne sont pas aussi bons qu'on pourrait le penser. Le miel est un aliment riche en calories, il n'est pas très riche en nutriments. Vous pouvez utiliser le miel avec parcimonie pour ajouter de la douceur et des calories à vos aliments, mais vous voulez vous assurer de ne pas dépasser la limite quotidienne recommandée pour les sucres ajoutés.
Plus de calories que de sucre
Les avantages du miel pour prendre du poids sont sa teneur en calories. Une seule cuillère à soupe fournit 64 calories. C'est plus que du sucre granulé, qui contient 49 calories par cuillère à soupe. Vous en aurez plus pour votre argent si vous ajoutez une cuillère à soupe de miel à votre boisson protéinée qu'une cuillère à soupe de sucre. De plus, le miel brut et transformé peut avoir une activité antibactérienne semblable aux antibiotiques et pourrait fournir un traitement alternatif contre certains pathogènes, selon une étude publiée dans Biotechnology Research International en décembre 2010.
Les inconvénients des sucres ajoutés
Même si le miel est naturel, c'est toujours du sucre - tout comme le sucre de table. Il contient beaucoup de calories mais peu de nutriments, tels que des vitamines, des minéraux et des phytonutriments. Même le miel brut ne fournit que des glucides sous forme de sucre. Manger trop de sucre ajouté peut avoir des effets délétères sur votre santé. Une étude publiée dans JAMA Internal Medicine en avril 2014 a déterminé que plus vous ajoutez de sucre dans votre alimentation, plus vous risquez de mourir d'une maladie cardiaque. Aucun gain de poids ne vaut ce risque.
Connaissez vos limites
Vous pouvez toujours inclure un peu de miel dans votre régime de prise de poids, mais cela ne devrait pas constituer l'essentiel de vos calories. L'American Heart Association recommande que les hommes n'obtiennent pas plus de 150 calories par jour de sucres ajoutés et que les femmes n'obtiennent pas plus de 100 calories par jour de sucre ajouté. C'est environ 1 1/2 et 2 1/3 cuillères à soupe de miel par jour, respectivement - juste assez pour sucrer votre café du matin ou votre tasse de thé l'après-midi et peut-être un smoothie de midi.
De meilleures options pour prendre du poids
De nombreux autres aliments sont à la fois riches en nutriments et en calories et sont meilleurs pour la prise de poids - et votre santé - que le miel. Le gros beurre d'arachide sans sucre ajouté, par exemple, contient 94 calories par cuillère à soupe. Il contient également des protéines et des graisses saines. Les abricots secs sans sucre ajouté sont une source riche en calories de vitamines A, B3 et E et des minéraux fer et potassium. Les autres aliments recommandés pour prendre du poids sont les noix et les graines entières, l'huile d'olive, les viandes riches en protéines et les grains entiers.
Pour obtenir les calories dont vous avez besoin pour prendre du poids, pensez à manger de petits repas fréquents ou prévoyez de prendre quelques collations entre vos repas.
