Les pilules de vinaigre de cidre de pomme garantiraient une perte de poids rapide, un soulagement des brûlures d'estomac et une meilleure digestion. Bien que le vinaigre puisse avoir certains avantages, son rôle dans la perte de graisse est controversé. En fait, la plupart des allégations santé liées à cette boisson manquent de preuves scientifiques.
Pilules ACV et perte de poids
Les suppléments de perte de poids génèrent plus de 2 milliards de dollars par an aux États-Unis seulement, rapporte le National Institutes of Health. Environ 15 pour cent des adultes américains ont utilisé ces produits à un moment donné pour les aider dans leurs efforts de perte de poids. Pourtant, il existe peu de preuves pour étayer leur efficacité. En plus de cela, la plupart des suppléments qui entrent dans cette catégorie comportent des effets secondaires potentiels, des douleurs thoraciques et des palpitations cardiaques aux dommages au foie.
Les personnes à la diète utilisent souvent du vinaigre de cidre de pomme (ACV) pour son effet brûle-graisses. Les pilules ACV sont fortement promues comme une aide naturelle à la perte de poids. Ces produits prétendent améliorer la glycémie et le cholestérol, supprimer l'appétit, augmenter la dépense énergétique, etc. Mais ce n'est que du battage publicitaire, déclare Penn Medicine et d'autres organisations de santé.
Il n'y a aucune preuve que les pilules de vinaigre de cidre de pomme, ou ACV en général, facilitent la perte de poids. Certaines petites études suggèrent que le vinaigre peut vous aider à devenir plus maigre et à réduire la faim, mais leurs résultats sont discutables. Ses effets anti-obésité sont attribués à l'acide acétique, un composé naturel qui peut réduire l'absorption des glucides et abaisser la glycémie. Cependant, la plupart des études impliquant l'utilisation d'acide acétique ont été menées sur des souris ou dans des conditions de laboratoire, pas sur des sujets humains.
Utilisations du vinaigre de cidre de pomme
Le vinaigre de cidre de pomme et les pilules ACV sont également utilisés pour le contrôle glycémique. Selon une revue de mai 2017 dans Diabetes Research and Clinical Practice , la consommation de vinaigre peut améliorer le contrôle glycémique. Cette boisson fermentée s'est avérée efficace pour abaisser la glycémie et les niveaux d'insuline dans plusieurs études. Cependant, aucun d'eux n'impliquait de pilules ACV.
Une autre revue, publiée dans le Journal of Evidence-Based Integrative Medicine en mai 2018, montre que le vinaigre peut provoquer une diminution faible mais significative de l'hémoglobine A1C (HbA1c) en huit à 12 semaines. Des niveaux élevés d'HbA1c sont souvent un signe de diabète, souligne la US National Library of Medicine. Les professionnels de la santé vérifient ses niveaux dans la circulation sanguine pour diagnostiquer ou exclure cette maladie et surveiller la glycémie.
Le vinaigre de cidre de pomme est également présenté comme un agent antimicrobien, antihypertenseur et anticarcinogène. Encore une fois, la plupart des études et des essais cliniques étaient de petite taille ou menés sur des rats, ce qui limite leur validité. Les experts de l'Université Tufts, par exemple, affirment qu'il est peu probable que le VCA réduise la tension artérielle ou aide à la perte de poids.
Comment prendre des pilules ACV
Comme vous le voyez, les avantages et les inconvénients du vinaigre de cidre de pomme sont sujets à débat. Il en va de même pour les pilules ACV. Actuellement, aucune étude ne confirme leur efficacité. De plus, les compléments alimentaires ne nécessitent pas l'approbation de la Food and Drug Administration avant de frapper les étagères du magasin, ils peuvent donc ne pas être sûrs. Contactez votre médecin avant de prendre des pilules de vinaigre de cidre de pomme ou tout autre supplément.
Notez que le dosage variera d'une marque à l'autre. Cela dépend également du produit, de sa concentration et de ce qu'il contient. Les comprimés d'ACV de Whole Health, par exemple, fournissent 600 milligrammes d'ACV par portion. C'est l'équivalent d'une cuillère à café. Le fabricant recommande de prendre une pilule avec de la nourriture quotidiennement.
En général, la dose quotidienne maximale recommandée est de 2 cuillères à café, déclare Harvard Health Publishing. Cette boisson est très acide et peut affecter vos dents, votre estomac et votre tube digestif supérieur. Dans le pire des cas, il peut provoquer de graves lésions gastro-œsophagiennes. Diluez-le avec de l'eau et prenez-le pendant les repas pour réduire son acidité.
Puisqu'il n'y a aucune étude sur les pilules ACV, leurs effets secondaires sont inconnus. Pour rester en sécurité, prenez-les avec de la nourriture - tout comme vous le feriez avec du vinaigre de cidre de pomme liquide. Respectez la dose recommandée et arrêtez de les utiliser si quelque chose ne va pas.
Méfiez-vous que le vinaigre peut modifier les niveaux de potassium et d'insuline, prévient Harvard Health. Les capsules d'ACV peuvent avoir des effets similaires, en fonction de leur concentration. Obtenez l'approbation de votre médecin avant d'utiliser ces produits.
N'oubliez pas que votre alimentation et vos habitudes d'exercice sont les plus importantes. Les suppléments de perte de poids ne peuvent pas compenser les dommages causés par un mode de vie sédentaire et de mauvais choix alimentaires. Nettoyez votre alimentation, éliminez les sucres ajoutés et limitez les aliments transformés tout en augmentant votre niveau d'activité. Une bonne nutrition combinée à un exercice régulier peut faire plus pour votre santé - et votre tour de taille - que n'importe quelle pilule.
