Il y a peu de choses que vous préférez faire que de rentrer directement à la maison après une longue journée de travail, de mettre des sueurs et un masque et de vous détendre dans la paix d'être avec personne d'autre que vous-même. Mais avant d'aller trop loin dans le luxe solo et de vous contenter de pop-corn au micro-ondes et de vin pour le dîner, faites-vous quelque chose que vous méritez réellement. Voici cinq dîners rapides et riches en nutriments que vous pouvez préparer ensemble qui seront probablement prêts au moment où votre masque facial se détachera.
Il y a peu de choses que vous préférez faire que de rentrer directement à la maison après une longue journée de travail, de mettre des sueurs et un masque et de vous détendre dans la paix d'être avec personne d'autre que vous-même. Mais avant d'aller trop loin dans le luxe solo et de vous contenter de pop-corn au micro-ondes et de vin pour le dîner, faites-vous quelque chose que vous méritez réellement. Voici cinq dîners rapides et riches en nutriments que vous pouvez préparer ensemble qui seront probablement prêts au moment où votre masque facial se détachera.
Gaufres à l'avocat avec œuf ensoleillé
Cette recette prend tout ce qui est génial avec les toasts aux œufs et à l'avocat et remplace le toast par une gaufre multigrains croquante et tendre. Nous vous ferons savoir que ce plat contient 15 grammes de protéines - grâce à l'œuf, à l'avocat et au fromage feta - qui vous aideront à vous rassasier tout au long de la journée (ou tout au long de la soirée si vous décidez de le préparer pour le dîner). Pendant ce temps, les gaufres à grains entiers et les avocats contribuent tous deux à améliorer la santé cardiaque, tandis que les oignons marinés croquants ajoutent une acidité brillante pour équilibrer ces graisses saines.
Recette et information nutritionnelle: Gaufres à l'avocat avec œuf ensoleillé
Crédit: LIVESTRONG.com/Sarah GimCette recette prend tout ce qui est génial avec les toasts aux œufs et à l'avocat et remplace le toast par une gaufre multigrains croquante et tendre. Nous vous ferons savoir que ce plat contient 15 grammes de protéines - grâce à l'œuf, à l'avocat et au fromage feta - qui vous aideront à vous rassasier tout au long de la journée (ou tout au long de la soirée si vous décidez de le préparer pour le dîner). Pendant ce temps, les gaufres à grains entiers et les avocats contribuent tous deux à améliorer la santé cardiaque, tandis que les oignons marinés croquants ajoutent une acidité brillante pour équilibrer ces graisses saines.
Recette et information nutritionnelle: Gaufres à l'avocat avec œuf ensoleillé
Salade de poulet aux nouilles et au riz avec vinaigrette au gingembre et à la lime
La raison pour laquelle cette salade de nouilles de riz est si parfaite? C'est vraiment juste un modèle que vous pouvez utiliser pour une version légèrement différente tous les soirs de la semaine en fonction de vos protéines préférées, des légumes disponibles et des nouilles que vous avez sous la main. Participer au lundi sans viande? Échangez le poulet poché contre du tofu grillé. Vous avez des restes de soba d'une autre nuit? Utilisez ceux à la place des nouilles de riz. Vous allez à faible teneur en glucides? Faire la salade avec des nouilles de courgettes et laisser le miel hors de la vinaigrette.
Recette et information nutritionnelle: Salade de poulet aux nouilles et riz aux légumes
Crédit: LIVESTRONG.com/Sarah GimLa raison pour laquelle cette salade de nouilles de riz est si parfaite? C'est vraiment juste un modèle que vous pouvez utiliser pour une version légèrement différente tous les soirs de la semaine en fonction de vos protéines préférées, des légumes disponibles et des nouilles que vous avez sous la main. Participer au lundi sans viande? Échangez le poulet poché contre du tofu grillé. Vous avez des restes de soba d'une autre nuit? Utilisez ceux à la place des nouilles de riz. Vous allez à faible teneur en glucides? Faire la salade avec des nouilles de courgettes et laisser le miel hors de la vinaigrette.
Recette et information nutritionnelle: Salade de poulet aux nouilles et riz aux légumes
Veggie Miso Soba Noodle Soup With Egg
Il est très difficile de résister à la tentation de ramen instantané un soir de semaine chargé. Mais ces emballages sont remplis de beaucoup trop de sodium - et qui sait quoi d'autre, selon la marque - pour un seul repas. Le soba et les légumes dans la soupe miso ont la même commodité et la même sensation réconfortante des ramen à la fin de la journée, mais avec la protéine végétale de sarrasin, l'avantage probiotique du miso et les vertus de tous les légumes que vous trouverez dans votre réfrigérateur (ou congélateur). Le soba cuit rapidement, et comme il faut environ le même temps qu'un œuf à la coque, vous pouvez faire cuire les deux ensemble dans la même casserole.
Recette et information nutritionnelle: Veggie Miso Soba Noodle Soup With Egg
Crédit: LIVESTRONG.com/Sarah GimIl est très difficile de résister à la tentation de ramen instantané un soir de semaine chargé. Mais ces emballages sont remplis de beaucoup trop de sodium - et qui sait quoi d'autre, selon la marque - pour un seul repas. Le soba et les légumes dans la soupe miso ont la même commodité et la même sensation réconfortante des ramen à la fin de la journée, mais avec la protéine végétale de sarrasin, l'avantage probiotique du miso et les vertus de tous les légumes que vous trouverez dans votre réfrigérateur (ou congélateur). Le soba cuit rapidement, et comme il faut environ le même temps qu'un œuf à la coque, vous pouvez faire cuire les deux ensemble dans la même casserole.
Recette et information nutritionnelle: Veggie Miso Soba Noodle Soup With Egg
Riz brun au pesto avec saumon, concombre et oignon mariné
Les toasts colorés et les bols à grains sont devenus à la mode, mais il ne faut pas oublier la beauté discrète d'un morceau de poisson parfaitement cuit avec un légume ou des glucides sur le côté. Ici, nous pochons du saumon - une méthode de cuisson plus légère et beaucoup plus indulgente que de le saisir dans une casserole avec de l'huile - et le servons avec des concombres croquants et des oignons marinés acidulés sur du riz brun sain mélangé avec du pesto aux herbes brillant. Oh, et cette bouteille de vin blanc ou rouge que vous avez ouverte hier soir? Versez quelques éclaboussures dans l'eau de braconnage pour un peu de saveur supplémentaire.
Recette et information nutritionnelle: Bol de saumon au riz brun au pesto
Crédit: LIVESTRONG.com/Sarah GimLes toasts colorés et les bols à grains sont devenus à la mode, mais il ne faut pas oublier la beauté discrète d'un morceau de poisson parfaitement cuit avec un légume ou des glucides sur le côté. Ici, nous pochons du saumon - une méthode de cuisson plus légère et beaucoup plus indulgente que de le saisir dans une casserole avec de l'huile - et le servons avec des concombres croquants et des oignons marinés acidulés sur du riz brun sain mélangé avec du pesto aux herbes brillant. Oh, et cette bouteille de vin blanc ou rouge que vous avez ouverte hier soir? Versez quelques éclaboussures dans l'eau de braconnage pour un peu de saveur supplémentaire.
Recette et information nutritionnelle: Bol de saumon au riz brun au pesto
Thon Nicoise
Une salade niçoise est l'ultime repas paresseux mais impressionnant, étant donné que la majorité du travail consiste à ouvrir une boîte de thon et à cuire rapidement quelques légumes. Ici, nous avons réduit le plat pour en servir un et échangé des haricots verts blanchis contre des pois frais qui ne nécessitent aucune cuisson. Nous avons également échangé des patates blanches bouillies régulières contre les patates douces préférées de tous les nutritionnistes. Si vous aimez un jaune d'oeuf mi-doux sur votre œuf à la coque (plutôt que dur), vous pouvez démarrer les patates douces et l'œuf ensemble dans de l'eau froide, porter à ébullition, réduire le feu à doux mijoter et cuire pendant sept minutes. Parce que vous n'utiliserez qu'un seul pot, cela signifie un nettoyage minimum et un temps Netflix, d'entraînement ou de lecture maximum pour vous.
Recette et information nutritionnelle: Thon niçoise
Crédit: LIVESTRONG.com/Sarah GimUne salade niçoise est l'ultime repas paresseux mais impressionnant, étant donné que la majorité du travail consiste à ouvrir une boîte de thon et à cuire rapidement quelques légumes. Ici, nous avons réduit le plat pour en servir un et échangé des haricots verts blanchis contre des pois frais qui ne nécessitent aucune cuisson. Nous avons également échangé des patates blanches bouillies régulières contre les patates douces préférées de tous les nutritionnistes. Si vous aimez un jaune d'oeuf mi-doux sur votre œuf à la coque (plutôt que dur), vous pouvez démarrer les patates douces et l'œuf ensemble dans de l'eau froide, porter à ébullition, réduire le feu à doux mijoter et cuire pendant sept minutes. Parce que vous n'utiliserez qu'un seul pot, cela signifie un nettoyage minimum et un temps Netflix, d'entraînement ou de lecture maximum pour vous.
Recette et information nutritionnelle: Thon niçoise
Qu'est-ce que tu penses?
Quel est votre plat préféré pour vous préparer? Avez-vous des ingrédients de ces recettes à la maison? Laquelle de ces recettes voulez-vous faire en premier? Faites le nous savoir dans les commentaires!
Crédit: twenty20.com/@crystalmariesingQuel est votre plat préféré pour vous préparer? Avez-vous des ingrédients de ces recettes à la maison? Laquelle de ces recettes voulez-vous faire en premier? Faites le nous savoir dans les commentaires!
