Généralement considéré comme sûr par la Food and Drug Administration des États-Unis, le carbonate de magnésium peut être utilisé dans les aliments et les médicaments. C'est une forme de magnésium dont vous avez besoin en petites quantités pour une bonne santé. Les adultes devraient consommer entre 310 et 420 milligrammes par jour de ce minéral essentiel, selon leur âge et leur sexe, car il est important pour la formation de protéines, la régulation de la pression artérielle et de la glycémie et de la fonction nerveuse et musculaire. Vérifiez auprès de votre médecin avant d'utiliser du carbonate de magnésium comme supplément pour vous assurer que cela serait sans danger pour vous.
En supplément
Bien que le chlorure, l'oxyde et le citrate de magnésium soient les formes les plus visibles de suppléments de magnésium sur les étagères des magasins, vous pouvez également acheter des suppléments de carbonate de magnésium pour aider à augmenter vos niveaux de magnésium. Ce composé est également utilisé pour augmenter la teneur en magnésium de certains aliments.
Comme additif alimentaire
Des composés du magnésium comme le carbonate de magnésium sont utilisés comme additifs alimentaires. Ils empêchent les aliments en poudre ou granulés de former des touffes, régulent l'acidité des aliments et aident les aliments à conserver leurs couleurs. Les aliments qui peuvent contenir cet additif comprennent le sel, les sucres en poudre, le lait en poudre, les produits laitiers, les fruits et légumes transformés, la viande et les fruits de mer transformés, les soupes, les sauces, les condiments, les produits de boulangerie, les bonbons, les aliments préparés, les boissons alcoolisées, les boissons pour sportifs et énergétiques et céréales.
Effets secondaires et interactions
Le carbonate de magnésium n'est pas susceptible de provoquer des effets secondaires dans les petites quantités utilisées dans les aliments, mais il peut provoquer des effets secondaires chez certaines personnes lorsqu'il est utilisé comme supplément ou médicament. Il s'agit notamment de nausées, diarrhée et flatulences.
Les suppléments de magnésium peuvent interagir avec certains médicaments, y compris les inhibiteurs de la pompe à protons, les diurétiques, les médicaments contre l'ostéoporose et les antibiotiques.Vérifiez donc avec votre médecin avant de prendre du magnésium supplémentaire pour vous assurer qu'il serait sans danger pour vous.
Potentiel de toxicité
Les adultes ne devraient pas se limiter à un niveau supérieur tolérable de magnésium provenant des suppléments, qui est de 350 milligrammes par jour. Dans de rares cas, des niveaux de magnésium très élevés peuvent provoquer une affection appelée iléus paralytique, dans laquelle les muscles intestinaux sont paralysés, provoquant un blocage des intestins. Des doses élevées peuvent également entraîner une toxicité au magnésium, avec des symptômes tels que des difficultés respiratoires, un rythme cardiaque irrégulier, une pression artérielle très basse, des bouffées vasomotrices, des vomissements et une crise cardiaque.