Le pamplemousse est faible en calories, avec seulement 41 calories par moitié, et riche en vitamine C, avec 73 pour cent de la valeur quotidienne par moitié. Il existe des preuves préliminaires que le pamplemousse peut aider à perdre du poids de différentes manières, selon le moment où vous en mangez.
Avantages avant le repas
Une étude publiée dans le "Journal of Medicinal Food" en 2006 a révélé que les personnes qui mangeaient la moitié d'un pamplemousse avant chaque repas perdaient plus de poids et avaient une amélioration de la résistance à l'insuline par rapport à celles qui ne mangeaient pas de pamplemousse. Une autre étude, publiée dans "Nutrition & Metabolism" en 2011, a révélé que boire de l'eau avant les repas avait le même effet bénéfique que manger du pamplemousse, bien que ceux du groupe des pamplemousses aient eu de plus grandes améliorations du taux de cholestérol. La perte de poids due à l'ajout de pamplemousse, lorsqu'elle s'est produite, était cependant minime - environ 4 livres au cours des 12 semaines.
Avantages après le repas
Le principal avantage de manger du pamplemousse après les repas se produit si vous mangez du pamplemousse au lieu d'une gâterie sucrée pour le dessert. Cela vous permet de réduire les calories, ce qui facilite la perte de poids. Par exemple, un biscuit aux pépites de chocolat a environ 53 calories, une tranche de gâteau au chocolat a environ 249 calories et un brownie a environ 112 calories. Manger la moitié d'un pamplemousse au lieu de l'une de ces friandises permet d'économiser de 11 à 208 calories, ce qui peut représenter une perte de poids importante au fil du temps.
Avantages à tout moment
Les agrumes, comme le pamplemousse, peuvent aider à réduire votre risque de maladie cardiaque, de cancer, de cataracte et d'anémie, selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. Les personnes qui ont mangé la moitié d'un pamplemousse à chaque repas ont perdu du poids, diminué leur tour de taille et abaissé leur tension artérielle après six semaines dans une étude publiée dans "Metabolism" en juillet 2012. Ces résultats sont cependant préliminaires et des études plus importantes sont nécessaires pour vérifier les effets et leur potentiel pour aider à prévenir l'obésité et les maladies cardiaques.
Considérations potentielles
Le pamplemousse peut interagir avec certains médicaments, alors ne l'ajoutez pas à votre alimentation sans consulter d'abord votre médecin. Cela peut amener votre corps à absorber plus ou moins le médicament et potentiellement augmenter votre risque d'effets secondaires. Les médicaments touchés comprennent certaines statines, les médicaments contre la pression artérielle, les médicaments contre la dépression, les médicaments pour transplantation d'organes, le médicament contre l'arythmie amiodarone, le médicament contre la dysfonction érectile sildénafil, le médicament contre les allergies fexofénadine et le médicament contre le VIH saquinavir. Le pamplemousse rose n'est pas sans danger pour les personnes souffrant de troubles du muscle cardiaque, car il peut affecter les rythmes cardiaques normaux, selon Drugs.com.
