Comment faire chauffer des pommes de terre au four farcies surgelées

Les pommes de terre au four farcies prennent beaucoup de temps et d'énergie à faire. Faites-les cuire une fois pour cuire la pomme de terre et faites-les cuire à nouveau pour chauffer la farce à l'intérieur de la coque de pomme de terre, qui est généralement des pommes de terre fouettées, de la crème sure ou du yogourt nature, du fromage, du bacon et des assaisonnements. Heureusement, les pommes de terre au four farcies se congèlent bien. Vous pouvez faire vos propres et les congeler jusqu'à un mois ou acheter des pommes de terre au four farcies déjà congelées. Une nuit de semaine chargée, transférez les pommes de terre farcies surgelées dans votre micro-ondes ou votre four ou faites-les chauffer avec les aliments que vous cuisinez sur votre gril.

Une pomme de terre au four avec du fromage à la crème. Crédit: Lesyy / iStock / Getty Images

Chauffage par micro-ondes

Étape 1

Disposez jusqu'à quatre pommes de terre surgelées sur les bords d'un plat rond allant au micro-ondes.

Étape 2

Couvrir les pommes de terre d'une pellicule plastique, laissant un coin libre pour évacuer la chaleur et la vapeur.

Étape 3

Réglez votre four à micro-ondes sur élevé et la minuterie en fonction du nombre de pommes de terre que vous chauffez. Faire cuire une pomme de terre au four farcie surgelée pendant deux à quatre minutes. Pour chaque pomme de terre supplémentaire, augmentez le temps de cuisson d'environ deux à trois minutes. Faites tourner les pommes de terre à mi-chemin du temps de cuisson si votre four à micro-ondes n'a pas de plateau tournant.

Étape 4

Retirez les pommes de terre lorsqu'un thermomètre à aliments inséré au milieu indique que leur température interne est de 165 degrés Fahrenheit.

Chauffage du four

Étape 1

Chauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.

Étape 2

Disposez les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie, en laissant un espace entre chaque pomme de terre pour permettre une bonne circulation de la chaleur.

Étape 3

Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur brun doré et qu'un thermomètre à aliments inséré au milieu indique que leur température interne est de 165 degrés Fahrenheit. Cela prendra environ 40 minutes.

Chauffage de grill

Étape 1

Placer chaque pomme de terre surgelée sur une feuille de papier d'aluminium, en la portant le long des côtés de la pomme de terre mais pas par-dessus.

Étape 2

Placez les pommes de terre sur votre gril et fermez le couvercle du gril.

Étape 3

Faites chauffer les pommes de terre pendant 35 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'un thermomètre pour aliments indique que leur température interne est de 165 degrés Fahrenheit.